印度紅茶和中國紅茶有什麽區別?
第壹,形態特征不同
1,印度紅茶:印度阿薩姆紅茶,茶形細扁,色澤深褐色;湯呈暗紅色,略帶棕色,有淡淡的麥芽香和玫瑰香。味道很濃,屬於濃茶。
2、中國紅茶:中國祁紅茶,形狀緊實小如眉,苗美色潤;茶的香氣馥郁持久,像水果和蘭花。
第二,出身不同
1、印度紅茶:產於印度東北部阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆山谷。當地陽光強烈,需要再種壹棵樹適度覆蓋茶樹;由於雨量充沛,熱帶阿薩姆邦的大葉茶樹得以茁壯成長。
2、中國紅茶:祁宏——產於安徽祁門、治德和江西浮梁;滇紅——產於雲南佛海、順寧等地;霍紅——產於安徽六安、霍山等地;蘇紅——產於江蘇宜興;月紅產於浙江紹興。洪虎——產於湖南安化、新化、桃源等地。
第三,品種不同
1,印度紅茶:大吉嶺紅茶,阿薩姆紅茶。
2.中國紅茶:祁門紅茶、正山人種、鐵觀音、金駿眉。
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