喝牛奶真的能補鈣嗎？
喝牛奶真的能補鈣嗎？這種原本被人們信以為真的說法，最近突然遭到質疑。有人聲稱牛奶喝得越多，缺鈣越多——理由是牛奶消耗量越高，骨質疏松率越高。於是老百姓不禁要問:牛奶不能喝嗎？其實這句話還不如問:牛奶怎麽幫人補鈣？要回答這個問題，首先要看鈣是怎麽進入骨骼的，然後再看發達國家喝那麽多牛奶為什麽還會骨質疏松。牛奶確實是鈣的良好來源。喝壹杯牛奶可以獲得約275毫克的鈣，相當於每日推薦攝入量的34%。問題是，從食物中攝取鈣需要多種因素的幫助才能改善骨骼健康:維生素D有助於鈣的吸收，維生素C有助於膠原蛋白的合成，維生素K有助於鈣在膠原蛋白上的沈積。另外，食物中的鉀、鎂是堿性元素，可以減少鈣的流失；食物中的蛋白質等含磷、硫的物質呈酸性，會增加鈣的排泄。如果妳吃太多的肉、魚、蛋、白米飯、白面粉，吃太少的蔬菜、水果、土豆、粗糧、豆類，那麽妳體內的酸性元素就會占優勢，促進鈣的流失。即使妳吃了大量的鈣，它也不壹定用於骨骼的構建。反之，如果動物性食物攝入少，蔬菜、水果、粗糧、土豆、豆類多，那麽即使鈣的攝入不是很高，鈣的利用率也會提高，骨質疏松癥也不壹定會發生。此外，運動可以促進骨骼健康。運動量太少，整天坐著不動的人，即使吃了足夠的鈣，骨骼也不壹定牢固。航天科研人員都知道，宇航員在太空中失去重力，骨骼得不到壓力和* * *，時間長了就會出現骨質疏松的跡象。就是這個原因。有了這些知識，我們就能理解為什麽西方人吃了那麽多乳制品還是會骨質疏松。——首先，他們吃太多的肉、魚、蛋，蛋白質攝入過高，大大增加了鈣的排泄。肉蛋都是低鈣高磷高硫的食物。每天吃壹大塊牛排或雞胸肉對鈣平衡會有什麽影響，不言而喻。其次，他們吃的蔬菜、豆類和粗糧太少。大多數西餐食譜的蔬菜攝入量低得可憐，根本達不到每天400~500克的推薦量，難以幫助人體維持酸堿平衡。主食是白面包，也是酸性食物。這樣，沒有足夠的鉀和鎂，食物中的鈣就會成為維持酸堿平衡的主力而流失。此外，他們攝入的維生素K太少，而且鍛煉不夠。維生素K主要存在於綠葉蔬菜和大豆油中，在西方飲食中的攝入量很低。壹項跨國調查顯示，雖然英國人的鈣攝入量是中國的兩倍多，但他們的維生素K攝入量只有中國的五分之二。原因是綠葉蔬菜吃得太少。綜合以上信息，不難發現如何讓牛奶真正補鈣。——適當控制肉類攝入。每天不超過100克肉/魚和不超過1個雞蛋。最好用豆制品部分替代肉類，因為豆制品基本上是酸堿平衡的食物，沒有肉類那麽強的酸性，不會促進鈣的流失。——多吃粗糧、土豆、豆類，用它們代替壹些精白米、精白面制品(現在的饅頭、面條、煎餅、餅幹、蛋糕等幾乎所有的面制品都是精白面做的！)。特別是土豆(紅薯、土豆、芋頭、山藥等。)都是比較堿性的，如果能代替壹些五谷雜糧，保健效果特別好。多吃蔬菜水果，尤其是綠葉蔬菜，不僅能提供鉀、鎂、鈣，還能提供維生素K，對強壯骨骼有特別好的作用！對於蔬菜吃得不夠的人來說，水果也是維持酸堿平衡的重要力量。不用每天費心，半斤新鮮水果必不可少。做到以上三點，再適當增加運動，壹杯牛奶或酸奶中豐富的鈣確實能起到骨骼健康的作用。那麽，“牛奶越喝越缺鈣”的傳說永遠不會成真。
什麽時候喝牛奶補鈣最好？
首先，在早上:
早餐的熱量供應占人體總熱量需求的25% ~ 30%。早餐喝壹杯牛奶配雞蛋或面包，可以提供充足的營養。
第二，下午:
下午4點左右飯前喝牛奶比較好。晚上睡前喝壹杯牛奶有助於睡眠，喝牛奶配幾塊餅幹更好。
第三，晚上:
1.晚上喝牛奶有利於休息和睡眠。
牛奶中含有L-色氨酸，這是壹種能使人感到疲勞和困倦的生化物質，還有微量的嗎啡，都有壹定的鎮靜催眠作用，尤其是L-色氨酸，是大腦合成羥基色的主要原料。血清素在大腦睡眠中起著關鍵作用，可以暫時抑制大腦思維活動，從而使人想睡覺，沒有任何副作用。而且牛奶可以貼在胃壁上吸收，牛奶中的鈣也可以消除緊張感。
2.睡前喝牛奶有利於鈣的吸收和利用。
晚餐攝入的鈣大部分在睡前被人體吸收利用。睡眠後，尤其是午夜後，血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的降低會促進甲狀旁腺功能亢進。激素會作用於骨組織，使骨組織中的部分鈣溶解到血液中，維持血鈣的穩定平衡。這種溶解是人體的壹種自我調節功能，時間久了就會成為骨質疏松的原因之壹。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可以被血液慢慢吸收，血鈣可以得到補充，維持壹整夜的平衡，所以不需要溶解骨骼中的鈣，防止骨質流失和骨質疏松，所以睡前喝牛奶是有好處的。
可以喝牛奶補鈣嗎？
不能，鈣片和牛奶壹起吃會影響吸收。建議間隔兩個小時。如果補充鈣，喬迪鈣相當不錯。
我不喜歡喝牛奶。可以用什麽代替牛奶補鈣？
不喝牛奶的人主要有三種。壹種是由於生理原因，如乳糖酶缺乏、牛奶過敏等。此外，腸易激綜合征、反流性食管炎、消化道潰瘍患者也會因喝牛奶而增加消化系統的負擔，導致不適，甚至加重病情。還有的人因為不習慣牛奶的味道而遠離牛奶。
不喝牛奶的人不壹定缺鈣，喝牛奶的人不壹定補鈣。膳食鈣補充的三個最重要的來源是牛奶、豆制品和綠葉蔬菜。
對於健康的成年人來說，只要在飲食中保證其中三項，鈣的攝入就可以得到保證。但很多人往往忽略了牛奶之外的其他含鈣食物，如綠葉蔬菜、豆制品、蝦皮等。堅果含有鐵、硼、磷、鎂、硒等。這些微量元素可以增加骨密度，對補鈣、壯骨有事半功倍的效果。
酸奶沒有奶味，很多不能喝牛奶的人都能吸收。
如果患有乳糖不耐癥，壹定要保證攝入足夠的豆制品和綠葉蔬菜。豆腐和豆皮的含鈣量和牛奶壹樣多。
綠葉蔬菜，如油菜、大白菜、芥藍、芹菜等，不僅含有大量的鉀、鎂，還有助於維持酸堿平衡，減少鈣的流失。綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成因素，骨鈣素是鈣沈積到骨骼中所必需的。
但是吃菠菜的時候要註意，菠菜中含有豐富的鉀和鎂，還有維生素K，其中的草酸很容易和人體內的鈣結合形成不溶性的草酸鈣。
草酸鈣不僅不能被人體吸收利用，還會阻礙人體對鈣的吸收，所以菠菜在烹飪時最好用開水焯壹下。芝麻還富含鈣，並提供豐富的礦物質和維生素，幫助鈣的吸收。
另外，蝦皮的鈣含量為每100g 2000mg，是鈣的寶庫，但畢竟攝入量少，單純依靠蝦皮很難滿足鈣的總需求量。糙米、燕麥、小米、玉米等全谷物也有助於增加鈣的吸收。
另外，多曬太陽可以提高體內維生素D的轉化，促進鈣的吸收。適當的戶外運動和戒煙戒酒都有助於骨骼健康。
但是，對於補鈣還是存在壹些誤區。有人認為骨頭湯可以補鈣，但實驗證明，在高壓鍋裏煮兩個小時後，骨頭裏的脂肪已經浮出水面，但湯裏的鈣還很少，不宜喝骨頭湯補鈣。▲
補鈣喝酸奶好還是純牛奶好？
建議妳喝伊利。
時間大概是早餐後喝牛奶前。或者妳們可以壹起喝酒。
下午10喝。然後11就可以刷牙睡覺了。
這樣會提高睡眠質量。
而且睡前1小時不要喝太多水。所以我建議妳每天喝兩瓶250ML的純牛奶。我覺得酸奶不如純牛奶好。看個人喜好了。
祝妳身體健康，長得又高又帥。
堅持喝牛奶可以補鈣嗎？
據研究，鈣進入人體後90%以上會流失，只有1%被吸收。鈣的吸收受體內酸堿性的影響，並輔以其他維生素C和D，這些都決定了鈣的存在和吸收量。所以，通過喝牛奶來補鈣是不經濟的。
補鈣最好從日常生活和飲食中攝取。含鈣高的食物，如黑芝麻、魚幹、海帶芽等。，不足的部分只需要額外補充。正常人每天的攝入量約為800-1000mg，盡量不要超過2000mg，以免結石或便秘。過量補充會對健康有害。其次，要知道額外補鈣並不是100 mg。另外，選擇合適的時間曬太陽可以幫助體內維生素D3的生成，對胃腸道對鈣的吸收有絕對積極的作用。
酸奶和牛奶哪個補鈣效果更好？
人們常說牛奶可以補鈣，其實牛奶並不含鈣高。但是，牛奶的營養還是很高的。經常運動的人應該多喝水，但還是需要其他途徑補鈣。
酸奶是很好的營養品，營養容易吸收，對鮮奶過敏的人壹般都可以喝。與鮮奶相比，其營養成分基本不流失。
而且我覺得酸奶是加工食品，肯定更適合人的胃。
補鈣喝哪種牛奶比較好？
半加工的舒化奶，人完全可以吸收，但亞洲人因為缺乏乳糖酶，很難完全吸收普通牛奶。
請收下，謝謝！
可以喝什麽牌子的牛奶補鈣？
牛奶確實可以補鈣，但是現在的奶制品很嚇人，經常摻假，喝著也不安全。建議妳多註意傳統飲食的補鈣方法。通過食物補鈣是最安全最放心的，比吃點鈣片或者吃點不放心的牛奶好多了。
還有壹種很好的補鈣食物，就是黑芝麻和黑芝麻糊。我強烈推薦給妳。關於如何制作芝麻醬或從農民那裏找到黑芝麻的詳細信息，可以參考隨附的說明。壹看就明白，很簡單。為了安全補鈣，需要多學習壹些東西。妳說什麽？
希望我的回答能幫到妳。如果還是不明白，可以給我留言。
牛奶為什麽補鈣？
牛奶不僅含有優質蛋白質，還含有鈣、鐵、維生素B等營養成分。它不僅是很好的營養品，而且容易消化吸收，對某些疾病也有預防和治療作用。
1.預防高血壓和冠心病:牛奶中含有人體不能合成的八種必需氨基酸，其中蛋氨酸能抑制交感神經，有助於維持人體的生理和心理平衡，蛋氨酸還能促進鈣的吸收，預防感染。對老鼠的實驗證實，牛奶中含有的蛋白質可以清除血液中過量的鈉，因此可以預防動脈硬化和高血壓。這種蛋白質還有助於保持血管彈性，延緩動脈硬化。牛奶中所含的鈣和膽堿能促進膽固醇從腸道中排出，減少其吸收。所以，牛奶是壹種可以降低膽固醇的食物。牛奶中含有鈣、鉀等多種元素，對防治冠心病、高血壓也有好處。並且大量流行病學調查發現，鈣攝入量越少，高血壓患病率越高。Gilman報道高血壓可以從胎兒開始預防。如果母親在懷孕的最後三個月堅持每天喝壹定量的牛奶，會降低孩子將來患高血壓的可能性。
2.慢性支氣管炎的預防:每天吸煙超過壹包的人群中，不喝牛奶的人群慢性支氣管炎發病率為365，438+0.7%，而喝牛奶的人群慢性支氣管炎發病率僅為65，438+065，438+0.5%。
3.膽結石的預防:睡前喝壹杯牛奶，膽汁不會在膽囊內形成小晶體，從而降低結石的可能性。
4.骨質疏松的預防:由於鈣的快速流失，中老年人出現骨質疏松，容易發生骨折。牛奶富含鈣，是中老年人補鈣的最佳食物之壹，比單純服用鈣片效果更好。
5.習慣性便秘的治療:每天喝牛奶和蜂蜜做成的飲料，可以緩解便秘。
6.乳腺癌的預防:女性喝牛奶不僅可以使身體更加健康，還可以預防和治療壹些疾病。德國慕尼黑大學的壹項研究證實，女性每天喝00克牛奶可以有效預防乳腺癌的發生，因為牛奶中含有乳糖、鈣和聚亞麻籽油酸，對乳腺癌有抑制作用。荷蘭的研究也證明，喝全脂牛奶對預防女性乳腺癌非常有效。
牛奶雖能防病治病，但飲用方法要對癥。像防治膽結石，需要睡前喝；治療習慣性便秘需要蜂蜜。並且註意不要喝太多的冷牛奶，冷牛奶會影響腸胃蠕動，引起輕度腹瀉，牛奶中的營養物質不能完全吸收；不要空腹喝牛奶，因為它需要酶來消化牛奶。空腹喝牛奶。牛奶在胃裏停留的時間很短，酵素無法與牛奶充分混合。牛奶中的營養物質在消化吸收之前就排到了大腸，導致了隱形的浪費。喝牛奶前最好邊吃東西或邊喝飲料邊吃食物。牛奶不適合和果汁等酸性飲料壹起喝。牛奶中80%的蛋白質是酪蛋白。當牛奶的pH值低於4.6時，大量的酪蛋白會凝集沈澱，難以消化吸收，嚴重時甚至會導致消化不良或腹瀉。服藥前後1小時內不要喝牛奶。牛奶會在藥物表面形成壹層覆蓋膜，使牛奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，從而影響藥效的釋放和吸收。
牛奶營養豐富，
它不僅含有人體必需的氨基酸，還含有含量高、易吸收的鈣，長期飲用對身體非常有益。但是，妳壹定要註意喝牛奶的方式。以下是喝牛奶常見的誤區，壹定要註意避免——
空腹喝牛奶
空腹喝牛奶會增加腸道蠕動，縮短牛奶在胃中的滯留時間，使體內的營養物質不能被充分吸收利用。喝牛奶最好配壹些澱粉類食物，如饅頭、面包、玉米粥、豆類等，有利於消化吸收。
食物搭配不當
牛奶不宜與含鞣酸的食物同食，如濃茶、柿子等。這些食物容易與乳汁發生反應，結塊，影響消化。