脂蛋白(a)高需要註意什麽？吃什麽食物

1.限制高脂肪食物:嚴格選擇膽固醇含量低的食物，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等。，特別是多吃纖維素多的蔬菜，可以減少腸道對膽固醇的吸收。但是，我們不能單方面限制高脂肪的攝入，因為壹些必需脂肪酸的攝入對身體是有益的。適量食用含有較多不飽和脂肪酸(控制飽和脂肪酸)的飲食是合理的。各種植物油如花生油、大豆油、菜籽油等富含多不飽和脂肪酸，而動物油如豬油、羊油、黃油等主要含有飽和脂肪酸。食物中的膽固醇全部來自動物油類食物，如蛋黃、動物內臟、魚卵和大腦等。，含有高膽固醇，應避免或少用。\x0d\2。改變烹飪方式:少用油烹飪，盡量蒸、煮、涼鍋。少吃油炸食品。\x0d\3。限制甜食:糖在肝臟中可轉化為內源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯濃度升高，因此應限制甜食的攝入。\x0d\4。減肥:對於體重超過正常標準的人，要在醫生的指導下逐漸減肥，每月瘦1 ~ 2kg為宜。減肥的飲食原則是低脂肪、低糖和足夠的蛋白質。\x0d\5。加強體力活動和體育鍛煉:體力活動不僅可以增加熱能的消耗，還可以增強機體的新陳代謝，提高體內某些酶的活性，特別是脂蛋白酯酶，有利於甘油三酯的運輸和分解，從而降低血脂。\x0d\6。戒煙少酒:適量飲酒可顯著升高血清高密度脂蛋白，降低血清低密度脂蛋白水平。因此，適量飲酒可以降低冠心病的患病率。過量飲酒或長期飲酒可刺激肝臟合成更多內源性甘油三酯，會使血液中低密度脂蛋白濃度升高，引起高膽固醇血癥。所以，中年人最好不要喝酒。吸煙者的冠心病發病率和死亡率是非吸煙者的2 ~ 6倍，並與每天吸煙的數量成正比。