幼兒園菜單練習
星期壹
寶寶晚餐食譜:饅頭(小麥粉150g)、百合蝦(鮮蝦50g、胡蘿蔔25g、柿子椒25g、食用油5g、百合、木薯澱粉、雞精、鹽)、牛羊肉蔬菜汁(白菜50g、豆腐幹50g、胡蘿蔔50g、土豆50g)。
星期二
寶寶的晚餐食譜:金銀卷(小麥粉100g,玉米粉100g,芝麻汁和鹽),清蒸活魚(各種活魚150g,食用油5g,蔥片,姜片,鹽),蒜茸菊花(菊花)。
星期三
寶寶晚餐食譜:黑米粥(梗米40g,黑豆10g),小籠包(小麥粉150g),炒豬肝,牛肝50g,豌豆苗50g,食用油5g,白胡椒,米酒,雞精,鹽),蕓豆燉土豆(瘦豬肉25g,鹽適量)。
星期四
寶寶晚餐食譜:肉菜包子(小麥粉150g,瘦豬肉50g,紫菜150g,食用油5g,調料適量),紫菜蛋花湯(生雞蛋50g,紫菜和調料適量)。
星期五
寶寶的晚餐食譜:黑米饅頭(黑豆加小麥粉150g)、糖醋排骨(排骨300g、食用油5g、調料適量)、牡蠣燉豆腐(牡蠣100g、水豆腐100g、食用油5g、香賴、蔥、姜、蒜等。
星期六
寶寶晚餐食譜:紅豆飯(梗飯150g,紅豆25g),紅燒刀魚(刀魚100g,食用油5g,蔥、姜、蒜、黃酒、醬油、雞精酌情),炒芹菜絲(生菜75g,豆幹30g,食用油5g)。
星期日
寶寶晚餐食譜:百合粥(梗米50g,百合花適量)、饅頭(小麥粉100g)、蔥兩種(五花肉50g、瘦肉50g、蔥100g、黑木耳2g、食用油5g、調料適量)、青椒豆腐絲(花椒、豆油50g)。
孕期促孕、滋補、養生的良方——雙耳牡蠣湯
紫薯卷
給寶寶吃晚飯的常見問題。
家長在提前為孩子準備晚餐時,需要精心計劃,制作壹些易於消化吸收、熱量適中的食材,如豆類、瘦肉、淡水魚、食用菌、蔬菜等。孩子吃飯不用吃太多,睡覺前可以喝杯熱牛奶。
早上給寶寶加餐最好加新鮮水果。
很多孩子喜歡在下午吃甜點,所以除了提前為他們準備新鮮水果,還可以給他們壹大杯水果酸奶或者壹塊水果布丁。
營養學家認為,有時允許孩子們在下午吃壹塊蛋糕或塗有藍莓幹的烤面包。10%的孩子每天的動能可以來自於甜品。這相當於壹個冰淇淋球和兩勺蘋果醬。如果孩子習慣性地在下午的正餐中吃壹些奶制品,最好是流質的,比如牛奶、酸奶等,因為更容易消化吸收。
另外,孩子的強運動可以讓他吃壹些花生、杏仁、甜杏仁、核桃。它們含有豐富的B族維生素、維生素E和蛋白質,有利於修復寶寶的精力,但量要適中,不要太多。