藥膳(滋補身體，增強免疫力)
隨著現代生活方式的改變和環境汙染的加劇，人們的免疫力逐漸下降，導致各種疾病的頻繁發生。為了增強免疫力，可以通過食療達到滋補身體的目的。下面是壹些幫助我們增強免疫力，提高身體抵抗力的藥膳食譜。
壹、黨參雞湯
配料:黨參、雞肉、枸杞、姜片、水、鹽。
1.將雞洗凈，切成小塊，用開水焯壹下，撈出備用。
2.黨參、枸杞、姜片洗凈備用。
3.將焯水的雞肉放入鍋中，加入適量的水，加入人參、枸杞、姜片，大火燒開後轉小火1小時。
4.加入適量的鹽調味。
黨參具有滋補保健、提高免疫力的作用，而雞肉是高蛋白低脂肪的食物，可以提供豐富的營養。
二、山藥排骨湯
材料:山藥、排骨、姜片、水、鹽。
1.排骨洗凈，切成小塊，用開水焯壹下，撈出備用。
2.山藥去皮，切成小塊待用。
3.將焯水的排骨放入鍋中，加入適量的水，放入山藥和姜片，大火煮開後轉小火煮2小時。
4.加入適量的鹽調味。
山藥有益氣養陰、補肺益腎的作用，而排骨是滋補強壯的食物，可以提高機體免疫力。
三、紅棗桂圓湯
配料:紅棗、桂圓、枸杞、水。
1.紅棗、桂圓、枸杞洗凈備用。
2.鍋中放入適量清水，加入紅棗、桂圓、枸杞，大火燒開後轉小火煮30分鐘。
3.根據個人口味加入適量冰糖調味。
紅棗、桂圓、枸杞都是滋補養生食材，可以提高人體免疫力，美容養顏。
通過食療滋補身體，增強免疫力，是壹種健康、安全、經濟、方便的方法。以上介紹的藥膳食譜，不僅味道鮮美，還能幫助我們提高免疫力，預防疾病。不妨在日常生活中多嘗試，保護身體健康。