沙參玉竹湯的實踐
按照傳統，秋冬物候幹燥的時候，人體是需要滋潤的。所以目前宜多喝潤心的湯，尤其是女性，常喝適應性的湯，既能養生又能美容。此湯非常適合秋季食用，具有清心安神、滋陰潤燥、潤肺止咳、益胃生津的功效。
材料:北沙參10g，玉竹10g，蜜棗1，陳皮2g，瘦豬肉150g，鹽。
練習:
1，準備好所有食材。
2.將豬肉切塊，用熱水沖洗，直到肉變白。
3.將沙參和玉竹用溫水洗凈，在砂鍋中加入適量的水，加入沙參、陳皮和蜜棗。
4.加入幹凈的瘦肉。
5.把火燒開，撇去上面的浮沫。
6.壹定要把浮沫清理幹凈，讓湯變得清澈。
7、然後加鍋蓋，關小火燜1小時。
8.煮好後加鹽調味。
9、還可以加壹點雞精，可以隨意食用。
技巧
1，沙參玉竹用溫水洗凈，去掉上面的灰砂，吃起來更幹凈。
2，最好用北沙參來做，滋陰效果更好。
3、豬肉要血洗後文火煨，湯要大火煮。壹定要把上面的浮沫清理幹凈，最後湯的味道才是好的。