綠豆薏米粥的禁忌
寒性體質的人，平時吃綠豆會有不良反應。比如四肢冰涼、腹脹、腹瀉、便溏的人，就不適合過多喝綠豆湯。吃綠豆會加重癥狀，引發其他疾病。
2.老人、小孩、體質弱的人都不適合吃。
因為綠豆中蛋白質的含量比雞肉多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化成小肽和氨基酸才能被人體吸收。這類人腸胃消化功能差，難以在短時間內消化綠豆蛋白，容易因消化不良引起腹瀉。
3.正在服用各種藥物的人不應食用。
吸毒不要吃綠豆。綠豆的解毒成分會分解藥效，影響治療。營養專家建議，避免綠豆太涼，可以選擇喝綠豆粥。如果想單獨用綠豆煮湯，綠豆壹定要煮熟了才能吃。
綠豆薏米湯可以說是夏天最常見的食物了。夏天我們選擇喝這種養生湯，對身體有好處。可以通過這種方式幫助我們清熱解毒，夏天最適合。那麽綠豆薏米湯怎麽服用比較好呢？讓我們來看看。
綠豆大麥湯的材料
綠豆，薏米，冰糖，鹽。
綠豆薏米湯的做法
首先，我們需要準備好所有的材料，然後選擇先用清水洗凈工作的眼淚和綠豆，再用清水浸泡壹夜。然後我們可以把作業的眼淚和3杯水壹起放入鍋中，先用大火煮開，再用小火燉半個小時左右，然後加入綠豆煮至熟透。這時候我們就可以準備出鍋了。最後可以根據個人口味加入冰糖或鹽調味，壹份美味的綠豆薏米湯就做好了。
綠豆薏米湯的食用功效
綠豆薏米湯的做法很方便，對我們的身體也有好處。首先，大麥是谷物中纖維質量最高的，低脂肪、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油、維生素、礦物質和糖類，對我們的健康有幫助。有美白祛斑的作用，對下半身水腫的人特別有效，可以幫助我們減肥。同時，由於綠豆薏仁湯可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，並能預防高血脂、高血壓、中風、心血管疾病和心臟病，因此可以幫助我們有效預防疾病，是保護血管的好選擇。
以上介紹了綠豆薏米湯的壹些情況，我們可以發現綠豆薏米湯對我們的身體是有好處的。不僅可以減肥，還可以通過綠豆薏米湯降低膽固醇，幫助我們預防疾病。這是我們保護血管的好方法。平時要經常吃綠豆薏米湯。