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為什麽宋人不愛吃豬肉?羊肉很難找。蘇軾的東坡肉不好吃嗎?

眾所周知,宋朝的政府是壹個特別喜歡采取節奏的政府,比如為了增加稅收。鼓勵?大家喝酒;再比如,住在宮裏的官僚真的愛吃羊肉,那全民都是對的?羊,羊,羊孩子養成了壹種狂熱,連當官的工資都和羊肉掛鉤,百姓教育孩子也是這樣,當官就能吃羊肉;關於我們今天的主角?豬肉?他們也有節奏,但不是什麽好節奏!

清明上河圖的壹部分

宋朝的開國皇帝趙匡胤不喜歡豬肉。受唐朝影響,他認為豬肉是?廉價肉?還規定在宋皇室的廚房裏只能用羊肉烹飪。皇帝這麽說的。下面的人壹定要和皇室保持壹定的步調,對著豬肉說?沒有嗎?但是妳到底為什麽不吃豬肉呢?妳還是沒有給出理由,但是妳確實自己做了。

趙匡胤在宮裏宴請貴賓時,總是用羊肉來解決問題,比如宴請吳越國王錢俶?旋轉?調味煮羊肉泥是宋太祖最好的口味,所以妳不記得什麽是豬肉。

宋朝沒吃過豬肉?跟隨?唐朝,唐朝為什麽不吃豬肉?李白認為唐代的民族大融合也有壹定的關系,尤其是李氏皇族是有鮮卑血統的漢人,所以對羊肉情有獨鐘。其次,自古註重養生的先民認為豬肉中含有劇毒物質,可致病。唐代醫學家孫思邈曾說,?長時間吃豬肉的地方,會讓人生育能力下降,生病。海豚肉吃久了,讓人覺得很累很累。。這句話足以說服註重健康,想要長壽的貴族們。

李白認為孫思邈之所以得出這樣的結論,是因為當時環境的限制,而豬和放牧的羊壹樣是雜食性動物,所以豬瘟和豬疫的發生是很難控制的。如果沒有及時發現,衛生條件有限,難免有人因為吃了不衛生的豬肉而生病。無論如何,這足以說服那些想吃豬肉的貴族,而在等級森嚴的封建王朝,如果有羊肉吃,貴族是絕對不會選擇和平民壹樣風險的豬肉的。