桃膠的功能和功效
相信大家都很熟悉桃膠的作用和功效。很多家庭會用桃膠等配料制作各種保健食品，桃膠對我們的健康大有裨益。那我就帶妳詳細了解壹下桃膠的作用和功效。
桃膠1的功能與功效
1，增強體力
除了水，蛋白質是人體中最豐富的物質。可以說，蛋白質是人體生命的載體，參與人體組織的構成，也是體內各種化學反應的催化劑，在生命過程中起著主導作用。桃膠是壹種富含蛋白質的物質。在南昌吃桃膠可以及時補充體內流失的蛋白質，強身健體，增強體力。
2.控制血糖，降低血脂
桃膠主要是多種單糖聚合物和不飽和脂肪酸，兩者都有非常好的控制血糖和降低血脂的作用。用清水浸泡後加入米粥中煮沸，可以有效補充血液中不足的單糖聚合物和不飽和脂肪酸。
3.美麗美麗
人體內必然會產生大量的自由基，自由基會引發連鎖效應，也就是滾雪球效應，使得自由基越來越多，自由基會加速人體細胞的衰老，從而沈澱色素，減緩新陳代謝，導致各種衰老癥狀。桃膠富含植物膠原蛋白，能及時補充流失的膠原蛋白，使肌膚水嫩有彈性。是女性用來美容養顏的壹大利器。
桃膠不適合任何體質。
1，孕婦
桃膠營養豐富，含量高。對於普通人來說，桃膠是壹種非常滋補的食物，但是孕婦千萬不要吃。因為桃膠對血液的作用很大，孕婦吃桃膠非常容易流產，所以孕婦需要註意，孕期不宜吃桃膠。
2.兒童
桃膠可以補充蛋白質和脂肪，但鑒於其構成元素，嬰幼兒不能吃桃膠，嬰幼兒的消化功能與成人不同。另外，桃膠真的不容易消化，所以幼兒吃桃膠會對身體的消化功能產生很大的影響。
3.經期婦女
桃膠補血功能很強。女性在經期食用，會加速血液流動，甚至導致出血過多。月經量少的女性可以適當食用，月經量多的女性最好避免食用。
女性吃桃膠有什麽好處？
1，氣血
桃膠對女性來說是壹種非常有效的營養物質，因為它含有多種營養物質，如氨基酸和維生素。桃膠的壹大功效就是補血補氣。女性只要不在孕期和經期，吃桃膠可以幫助女性補益氣血。
2.美麗美麗
許多女性喜歡吃桃膠，因為它有美容養顏的功效。因為桃膠可以加速身體的血液循環，可以減少皮膚表面的黑色素，不僅可以幫助女性抗衰老，還可以改善膚色，從而達到美容養顏的效果。
3、潤腸通便
純天然桃膠的植物纖維素含量特別高，可以增加人體的新陳代謝和腸胃蠕動。同時，桃膠中含有壹種粘液，可以幫助人體通便。
4.減肥減肥
桃膠是壹種熱量很低的食物，吃了會讓人有飽腹感，可以讓人少吃其他食物，減少熱量的攝入，從而達到減肥瘦身的效果。
桃膠的功能和作用。桃膠的功能和作用:
桃膠主要由半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質組成，具有清熱解渴、緩解壓力、美容養顏、抗衰老、潤腸通便的作用。桃膠是古代的中藥，用於治療淋證、血淋、痢疾。現在的桃膠因為有美容保健作用，類似燕窩，是嫩膚美容的佳品。
功效:1:治胃痛。
根據綱要，桃膠有補氣止痛的功效。治療胃痛、胃炎，宜將桃膠用清水洗凈，嚼碎後用溫水沖服，早晚各壹次，堅持服用30天。胃炎不會再發生，吃了涼的東西胃也不會不舒服。此法僅用於養胃保健，建議在中醫指導下服用治療胃病。
功效二:降脂美容
相傳桃膠曾是當年慈禧太後指定的美容滋補品。與皂角米、銀耳同煮，可長期降血脂、養顏嫩膚。關於如何吃桃膠的細節，請看《如何吃桃膠》全書。
功效三:古方選藥
治療血淋:石膏、木通、桃膠(炒末)各半。頂部是細泡沫。每次兩元，壹杯水，煎至七分熟，吃前口服。(《楊家傳》桃膠粉)
治療產後赤白痢，急性腹瀉，疔瘡痛重:桃膠(焙)，沈香，蒲黃(炒)均分。為了結束。每次兩元，飯喝完再吃。(《女子秘方》)
治石淋痛:桃膠大如棗，夏天冷水，冬天煲湯，冬天和服，每日三服，直至石盡。(《古今記錄與處方》)
治虛熱口渴:桃膠大如丸，內含咽津。(錢進方)
糖尿病的治療方法:桃膠，用溫水洗凈，放在小鍋裏煮，可選加壹些調味鹽(但不要甜)。壹次吃壹兩片。(交換收集草藥處方)
治療瘡、疹、抽搐:用桃膠煎劑喝。水壹面煮成糊狀，溫酒壹直調。(兒童衛生總微議桃膠湯)
二、桃膠的禁忌和副作用:
要說桃膠的禁忌和副作用，嚴格來說桃膠是壹種藥性平和的中藥，很多人都不知道。吃的時候註意用量就行了。而且桃膠對人體有很多好的作用，比如滋補身體等等。當然，桃膠除了滋補，還有很多藥理作用。桃膠是自然環境中的特色產品，是壹種天然物質，沒有任何毒性。只要不是過量食用，這種桃膠不會對人體產生任何不良副作用。此外，這種桃膠對人體腸膀胱有極好的保健作用，是壹種適合各種人群的保健中藥。桃膠是天然的綠色食品，目前還沒有發現副作用。但是桃膠也是壹味藥，孕婦和經期女性最好不要服用。
三、桃膠怎麽吃
桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，在清水中浸泡十幾個小時就變軟了。桃膠泡久了會變成果凍壹樣的透明物質，本身無味，但仔細品嘗會有壹點香味，冷凍的話又嫩又滑，是和“甜”最好的搭配。註意桃膠，雖然年輕和老鹹宜，但孕婦和經期的女孩永遠不能貪婪！愛美的人都記得，經常吃桃膠可以排毒養顏。
吃法①:桃膠皂角米湯
材料:皂角飯壹勺，桃膠壹勺，玫瑰醬壹勺，紅棗六顆。
練習:
1.將桃膠和皂莢米分別洗凈，用清水浸泡。我泡了8個小時。8個小時後，我簡單的把桃膠和皂角飯洗幹凈放在砂鍋裏，加了6顆紅棗。
2.向砂鍋中加入足夠的水，燒開，轉小火煮2小時。期間不時攪拌壹下，不要糊鍋。
3.在碗中加入1湯匙玫瑰醬，趁熱倒入煮好的桃膠和皂角飯，攪拌均勻。
怎麽吃②:桃膠、銀耳糖漿。
材料:桃膠15g，雪梨1 (300g)，冰糖30g，銀耳5g，
練習:
1，桃膠5g，清水1000ml。將桃膠浸泡在清水中6-8小時，直至變軟。
2.小心翼翼地去除軟桃膠表面的黑色雜質，用清水反復沖洗，將其打碎成均勻的小塊。
3.銀耳在水中浸泡20分鐘變軟後，用手掰成小朵。將雪梨去皮，切成1厘米的丁。
4.將桃膠、銀耳和水放入鍋中。大火燒開後，改小火繼續煮30分鐘。這個時候，湯就開始變得有點黏了。
5.加入梨子丁煮5分鐘，再加入冰糖和蔓越莓，邊攪拌邊煮3分鐘，直到冰糖完全融化，湯變濃。
吃法:木瓜燉桃膠
材料:木瓜1，桃膠10g。
練習:
1.將桃膠用清水浸泡6-8小時，直至膨脹變軟。
2.將軟桃膠仔細反復清洗，去除黑色雜質，打碎成小塊。
3.桃膠加少許水，蒸30分鐘左右。
4.將木瓜對半切開，去籽，將蒸熟的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，繼續蒸20分鐘左右。
吃法4:桃膠燉燕窩。
材料:燕窩20g，桃膠10g，冰糖適量。
練習:
1.將幹燕窩和桃膠分別用清水浸泡。(建議白燕用白色器皿盛氣泡，有利於觀察臟東西，桃膠要泡到脹軟。)
2.燕窩泡好後，去毛去雜質。(如有雜質，因燕窩不同，清水浸泡時間略有不同，視燕窩浸泡程度而定。)洗凈的白燕瀝幹水分。
3.將泡好的燕窩和桃膠放入鍋中。
4、倒入適量水沒過燕窩2-3厘米。
5.蓋上蒸鍋，燉30分鐘左右。
6.加入適量冰糖，繼續燉五分鐘。
怎麽吃⑤:桃膠銀耳蓮子湯
材料:桃膠蓮子壹勺，銀耳壹個，1雪梨，冰糖20g。
練習:
1.將桃膠用清水浸泡半天，浸泡後洗凈。
2.將蓮子在熱水中浸泡半天，直到它們變軟。
3.將銀耳用溫水浸泡2小時，然後用手掰成小朵備用。
4.將雪梨去核，切成丁備用。
5.將桃膠、蓮子、銀耳放入鍋中，加水大火燒開，再小火煮半小時。
6.當湯變得粘稠時，加入雪梨塊和冰糖，再煮5分鐘。煮的時候攪拌，直到冰糖完全融化，然後關火出鍋。
如何吃⑥:桃子酸奶湯
材料:壹把桃膠，壹盒酸奶，壹些新鮮水果(蘋果，香蕉，芒果等。).
練習:
1.將桃膠用溫水浸泡，然後洗凈分成小塊放入酸奶中。
2.將準備好的水果顆粒壹起放入酸奶中，然後攪拌均勻，蓋上蓋子，靜置半小時。
3.當桃膠和水果顆粒已經充分吸收了酸奶的味道，就可以吃了。這種制作方法極其簡單，酸甜可口，真的是夏日養生美容的佳品。