11月的飲食養生需要註意什麽？
古人雲:春有花，夏有葉，秋有果，冬有根。秋冬季節，大量時令根菜上市。此時的塊根菜新鮮便宜，耐儲存，特別適合多吃。像常見的蘿蔔、山藥，雖然普通，但營養價值很大，可謂“滋補珍品”。
11月健康肉
秋季是需要進補的季節，但是很多人害怕大量進補會導致肥胖。其實6月5438+065438+10月應該吃的肉如下。妳可以根據妳的體質選擇不同的肉類:
魚蝦含有豐富的微量元素，包括鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等，這些都是人體所必需的。水產品雖然營養豐富，但也不宜多吃。
羊肉具有壯陽、益精血、治肺虛的功效，對哮喘、氣管炎、肺病、虛寒癥患者相當有益。還能補腎壯陽，補虛禦寒，強身健體。是冬季滋補食療珍品。牛肉是最適合身體虛弱和智力遲鈍的人的食物。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，可以提高人體的抗病能力。
每100g去皮雞肉含蛋白質24g，但脂肪只有0g或7g。雞肉對營養不良、畏寒、乏力、月經不調、貧血、體虛等有很好的治療作用。
蛋白質大部分集中在瘦肉中，瘦肉中還含有血紅蛋白，可以補鐵，預防貧血。肉類中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，所以吃瘦肉補鐵比吃蔬菜好。