如何長期保存本地冰糖
土冰糖可以作為滋補的藥膳飲品，很多註重健康的朋友都會買壹些回來。如果保存得當，大約可以保存18個月-2年，但如果保存不當，可能會滋生細菌而變質。壹般表示已經變質，不能再吃了。如果妳想長期保存冰糖，妳需要註意避免高溫和潮濕。可以放在陰涼通風處保存，也可以放在密封容器中，放入冰箱冷藏或冷凍。下面我們來看看土冰糖的保存期和保存方法。壹、土冰糖能保存多久？
地球冰糖，又稱老冰糖，是壹種多晶冰糖。與普通的白色冰糖相比，土冰糖沒有經過脫色等工藝，營養價值更高。現在很多註重健康的朋友都會買壹些大地冰糖做滋補飲料。能持續多久？
壹般來說，土冰糖是用白糖做的。經過多次加工，其結構更加穩定，不像白糖那樣容易變質，可以長期保存。在適當的保存下，土冰糖大約可以保存18個月-2年。
二、如何看冰糖是否變質？
雖然冰糖的保質期比較長，但是如果保存不當，很容易因為吸潮而變質。變質的冰糖容易滋生細菌，不建議繼續食用。那麽如何判斷冰糖是否變質呢？
袋裝冰糖可以看包裝袋上的保質期；如果是散裝冰糖，可以先摸摸看是否軟。軟冰糖壹般表示不好。另外，如果冰糖表面有水的現象，就是黏黏的，不能再吃了。
三、如何長期保存地球冰糖
土冰糖可以用來制作各種滋補的藥膳飲品，但是如果保存不當，很容易融化變質，所以不能使用。那麽如何保存地球冰糖呢？
1，儲存於陰涼通風處。
將土冰糖裝入幹凈的塑料袋中，懸掛於陰涼通風處，並註意避免陽光直射，可長期保存。
2、冰箱冷藏
冰糖放在冰箱裏儲存是壹個很好的方法，但是考慮到冰箱裏有壹定的水，要註意把冰糖放在密封的容器裏，蓋上蓋子後放入冰箱。
3.在冰箱裏冷凍
如果想長期保存，可以放在幹凈的保鮮袋裏，放入冷凍室。因為冰糖的形狀是分開的，所以不用擔心冰糖會凍在壹起，但是壹般不建議這樣保存。