上班族養生應該多吃的五道菜。
材料:墨魚1,蝦110g,蟹腿10g,鮮貝110g,甜椒。
食材:料酒兩勺,鹽1勺。
兩湯匙料酒
糖1/2湯匙、鹽1/2湯匙、檸檬汁1湯匙、橄欖油4湯匙。
制作:墨魚切圈,蝦抽去腸泥,用鹽洗凈。
鍋中水燒開,加入1湯匙鹽和2湯匙料酒,分別放入鮮貝、蝦、蟹腿肉和墨魚,焯至熟,瀝幹。
將三色辣椒切成小長條,與海鮮和調料b拌勻。
健康貼士
甜椒含有豐富的維生素C和β胡蘿蔔素,甜椒越紅,含的越多。壹個甜椒可以提供4毫克β胡蘿蔔素,是每日推薦量的30%。β胡蘿蔔素是壹種強大的抗氧化劑,可以增強免疫力,抵抗自由基的破壞,減少心臟病和癌癥的發生。維生素C和β胡蘿蔔素的結合可以形成更強大的保護網,對抗白內障,保護視力。
2.蘑菇球
配料:蘑菇和肉末。
配料:醬油、糖、少許鹽。
制作:調好肉餡,拉掉小蘑菇的腿,把調好的餡塞進蘑菇裏。
把蘑菇的背面切成十字形的花來調味。
把蘑菇的背面切成十字形的花來調味。
油鍋熱的時候,先用辣椒和洋蔥炒壹下鍋,再把肉往下炒壹會兒(先不放調料)。
肉炒好後,加入醬油、糖、鹽等調料紅燒。反之,蓋上蓋子,用中火煨。
健康貼士
蘑菇可以防止膽固醇沈澱,預防和改善動脈硬化和高血壓。據研究,人吃蘑菇後免疫能力會增強,還能有效防癌抗癌。蘑菇中豐富的B族維生素能及時緩解壓力,使人心情愉快。所以上班族可以經常吃這道菜。
3.西蘭花炒鹹豬肉
材料:西蘭花500g,韭菜花250g,紅辣椒1,鹹瘦肉250g,植物油和海鹽適量。
制作:西蘭花洗凈,切成合適的片。
韭菜花洗凈,剪去花蕾,切成段(每段約1寸)。
瘦肉洗凈,炒熟,加鹽,切塊。
紅辣椒洗凈切絲。
將辣椒絲、鹹豬肉、香蔥用植物油炒香,加入植物油炒西蘭花,加入少許鹽,將鹹豬肉、香蔥炒1分鐘,即可食用。
健康貼士
西蘭花炒臘肉爽口,香甜可口,營養豐富,適合所有人。清熱通便,調理胃腸道,輔助治療消化系統疾病。該食療烹飪方法簡單,適用人群廣,能更好地調節人體機能,改善亞健康狀態。
4、紫菜豆腐卷
配料:豆腐、紫菜、香油。
制作:將豆腐瀝幹水分(將豆腐放入盤中,在上面壓壹碗水,20 ~ 30分鐘)。切厚的長方形切片。
海苔,用剪刀剪成長條,寬度比豆腐片的長邊稍短,長度足夠包住豆腐片。
海苔,用剪刀剪成條。
用海苔包裹豆腐片。
鍋裏放壹點香油(麻油),鍋裏放紫菜包飯的豆腐片,煎出兩邊露出的豆腐邊。
倒入1 ~ 2勺雞湯,幾滴醬油,少許糖。湯不壹定要經過豆腐。煎好後翻面讓豆腐的另壹面得到湯汁,繼續煎至湯汁收盡。取出,裝盤,撒上熟芝麻。
健康貼士
海藻具有瓦解腫瘤細胞的能力,科學家推測是β-胡蘿蔔素和藻酸鹽在起作用。海帶中的鎂和碘可以控制血壓,有益心臟,而豐富的鈣可以強健牙齒和骨骼。據估計,30克海藻含有1500國際單位的維生素A,是每日需求量的30%。充足的維生素A不僅能增強機體免疫力,還能對抗夜盲癥或眼部衰老(如黃斑變性),是保護視力的好幫手。
5.西蘭花什錦串
原料:苦瓜1,白菜1,生菜番茄半個,蒜蘆筍1,鮮蝦1。
制作:將苦瓜去籽,去皮切塊,放入沸水中焯壹下;白菜葉洗凈,放在苦瓜皮上;用微波爐烤生菜、西紅柿、蘆筍和大蒜,放在卷心菜葉上。
健康貼士
卷心菜的抗氧化成分比其他蔬菜多得多,包括β-胡蘿蔔素、維生素C和維生素e,此外,豐富的葉酸有助於預防心臟病,鈣和鎂可以改善骨骼,葉酸可以對抗退行性黃斑變性,保護眼睛。所以這道菜很適合上班族。
卷心菜比其他蔬菜含有更多的抗氧化成分。
如今,許多年輕的上班族不知道如何照顧自己,更不用說如何保持健康。學會養生可以讓我們的身體保持健康,避免疾病。很多人會說我還年輕,沒什麽病,但是很多病不是爆發性的,而是長期積累的。現在不生病不代表以後或者老了就不會生病,所以年輕的上班族還是要學習壹些簡單的養生方法。
遠離整夜
上班族盡量不要熬夜工作或打遊戲,養成按時睡覺的習慣。每天晚上最好在11點之前睡覺。因為23點的時候,人體的肝臟會開始排毒,如果這個時候不睡覺,皮膚就容易出現粗糙的痘痘。我們的身體內部會出現壹些問題。
少吃冷食。
平時上班族不要吃太冷的食物,尤其是炎熱的夏天,壹定不能吃生冷的食物。因為冷食給上班族健康帶來的危害是不可想象的。會影響上班族的健康。
拒絕垃圾食品
生活中,上班族盡量少吃膨化食品、油炸食品、果凍、餅幹等垃圾食品。這些食物不僅會讓我們發胖,還容易引發心臟病和高血壓。另外,盡量不要吃泡面!
足浴;泡腳
忙碌了壹天的上班族可以在睡前泡腳,因為泡腳不僅可以提高我們的睡眠質量,還可以促進我們的血液循環。當他們感到有點出汗時,泡腳通常是最好的。
適當的運動可以強健骨骼和肌肉。
上班族由於工作繁忙,每天鍛煉的時間很少,可以在下班後或周末適當鍛煉,鍛煉對防止衰老、抗衰老有重要作用。但是,只要適量運動,不要運動過度,對身體會有反作用。