春天燉排骨吃什麽比較好?
如何制作1春季排骨湯營養豐富:海帶排骨湯
做法:1,海帶蒸半小時,取出後放入水中浸泡4小時,切丁;2.在幹凈的鍋中加入清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用中火煨20分鐘左右,放入海域,再用大火煮10分鐘即可入味。
2春季如何做排骨湯營養豐富:黑豆排骨湯。
做法:1、黑豆300克左右提前泡水(泡6小時以上),排骨400克左右洗凈,鹽、食用油適量。2.將排骨放入鍋中用冷水焯壹下,大火燒開;燒開後還是大火,方便清理浮沫;然後將排骨和黑豆倒入高壓鍋;煮40多分鐘,最後加鹽調味。
如何做春季排骨湯營養豐富:大麥排骨湯
做法:1,薏米,排骨,姜,小蔥,鹽。2.糯米提前泡三四個小時。生姜切片,小蔥紮絲;將排骨洗凈,放入水中焯壹下,去除血渣;3.砂鍋放水,放入排骨、姜片、小蔥,大火燒開後轉小火,20分鐘後放入薏米,再次燒開後轉小火燜1小時;關火前5分鐘加鹽調味。