老年人的飲食食譜有哪些?
鮮肉餃子:由面粉、肉末、冬筍和蘑菇制成的餃子。
菊苣筍幹:將菊苣筍幹、豆腐幹、胡蘿蔔、香菇炒熟。
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔粉、香菜壹起煮。
菜肉包子:面粉、肉末、酸菜、豆腐幹、香菇都做成包子。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、黃瓜、辣椒等。
菜肉餛飩:由面粉、肉末、酸菜、蘑菇和姜制成的餛飩。
銀杏餅:糯米、粳米、銀杏、核桃、葡萄幹。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲壹起炒。
肉末粥:大米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔壹起做粥。
豆沙包:用面粉、紅豆沙、果脯、豬油做成的豆沙。
芹菜豆腐幹:將芹菜、豆腐幹、茭白絲、香菇混合在壹起。
黑棗粥:粳米、糯米、黑棗幹、核桃。