夏天吃什麽養生？這九種食物是最好的。
功效:
1，清涼提神，刺激食欲，生姜在炎熱季節有興奮、發汗、清涼提神的作用；生姜還有健胃開胃的作用。
2、開胃健脾、防暑急救，生姜有發汗解表、暖胃止嘔、解毒三大功效。
3、防治腹痛、嘔吐、腹瀉科學家發現，生姜可以起到壹些抗生素的作用，尤其是對抗沙門氏菌。
2綠豆建議可以吃綠豆芽或者喝綠豆湯，都是不錯的選擇。前者能清毒，後者能解暑。
功效:
1，清熱解毒，能清熱解暑，益氣止渴，利尿，不僅能補充水分，還能及時補充無機鹽，維持水液電解質平衡。
2、抗菌抑菌作用，綠豆中的壹些成分直接具有抗菌作用，可以增強機體的免疫功能。
3、保護腎臟，減少蛋白質分解，保護肝腎。
3檸檬檸檬富含維生素C，是最天然的美白劑。維生素C能有效防止陽光灼傷皮膚。盛夏暴曬或從海邊回來後，可額外補充維生素C。
功效:
1，生津解暑開胃。檸檬食物雖然味道酸而微苦，不能像其他水果壹樣生吃，但檸檬皮含有豐富的芳香揮發性成分，可以生津解暑，開胃健脾。夏天高溫潮濕，很多人都很累。工作或學習時間長了，往往胃口不好。喝壹杯檸檬泡水，那種鮮酸的味道讓人神清氣爽，能打開食欲。
2、美容養顏，檸檬含有維生素B1、維生素B2、維生素C等營養成分，還含有豐富的有機酸和檸檬酸。檸檬是壹種高堿性食物，具有很強的抗氧化作用，對促進皮膚新陳代謝、延緩衰老、抑制色素沈著非常有效。
3、清熱化痰，檸檬也可以化痰。檸檬皮的祛痰作用比柑橘強。夏天天氣又熱又潮濕。如果飲食不註意，人體的內濕和自然氣候的外濕相互作用，日積月累就會產生痰。所以夏天痰多，喉嚨不舒服。在檸檬汁中加入溫水和少量的鹽，可以順利地把積在喉嚨裏的濃痰咳出來。
苦瓜進入夏季後，天氣炎熱，自然上火。所以，這個時候，多吃苦瓜可以防止上火。如果不喜歡苦，可以通過烹飪讓它不苦。
功效:
1，苦瓜具有清熱解暑、養血益氣、補腎健脾、養肝明目的作用，對治療痢疾、瘡瘍、中暑、發熱、痱子過多、結膜炎等疾病有壹定療效。
2、預防冠心病苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、預防動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟的作用。
3、抗癌，苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變，促進突變細胞的恢復。