四季有哪些飲食禁忌?
壹、十大垃圾食品:
1,含有亞硝酸鹽的腌制食物對身體特別不好(腌菜、蘿蔔幹、榨菜、腐乳盡量不要吃);
2.多吃油炸食品可能導致心腦血管疾病(最好少吃薯條、油條、炸雞塊);
3.加工肉類食品(牛肉幹=牛的木乃伊化牛肉松不宜食用);
4、汽水、可樂等碳酸飲料容易造成鈣流失,高糖飲料也不好;
5、餅幹、糖果類食物(包括色素)容易引起多動癥;
6.方便食品(含有大量色素、香精、防腐劑);
7.罐頭食品(包括穩定劑)肉罐頭和水果罐頭含有磷酸;
8.話梅和蜜餞的果仁壹般都是用糖精浸泡的,分解壹個話梅肝需要三個小時。
9.燒烤食物的燒焦部分含有3.4-苯丙比,對身體特別不好;
10、冷凍食品甜品(冰淇淋雪糕)產生大量的磷,會帶走鈣。最好少吃。
第二,春情
春天,大地生機盎然,人體氣血通暢,器官組織功能容易恢復。幫助人體健康,清除人體壹個冬天已經包含的多余物質,是合適的。春季易受風邪侵襲,五行屬木,造成風中流淚,傷眼,味酸煩躁,傷肝膽。所以春季用保健品清理肝膽火是合適的。春天陽氣上升,高血壓患者容易發病。此時不宜暴食辛辣、熱性食物,以防血壓升高、大便幹結。可以用綠色清淡的蔬菜水果,如菱角、梨等。
夏日曲調
夏天暖和,容易受夏邪影響。五行屬火,耗津液,常以發汗影響小腸吸收。容易使人心火亢奮,面紅耳赤,口舌生瘡,所以容易降火調神。夏播,節氣炎熱,人出汗多,食欲差。壹般補脾比較難,但調理漆瑗容易,調理脾胃,氣血運行順暢,脾胃元氣充沛。
秋布
秋天氣候轉涼,很多人口渴咳嗽少,容易傷肺。宜滋陰潤肺。如果身體在春夏之交運行正常,就要補充適當的營養,使氣血充盈,陽生陰長,身體強壯。很多滋補的食物都含有過多的糖、脂類、蛋白質和激素,所以要選擇壹個秤,合理膳食後再服用保健食品。
冬季防禦
冬季氣候寒冷,身體虛弱不禦寒,傷腎,活動少,食量增加,體內容易堆積過多的脂質物質,同時血液循環緩慢,容易發生心腦血管疾病。適當的時候選擇有蓋的食物,或者做藥膳,如八珍雞湯、枸杞糯米飯、冬蟲夏草紅棗燉魚、狗肉粥等。
總之,清、調、補、防四季食療原理,是養生之道。排除體內多余的物質,調整機體心態平衡,補充適當的營養,達到預防保健、強身健體、延年益壽的目的。