哪個牌子的橄欖油好?求推薦
個人推薦的品牌有:李頻/伊巴利、奧利維拉、雷歐、伯爵、白燁。
1,李頻/伊巴利
在西班牙,橄欖通常在冬天采摘。每年11到次年1這段時間是采摘橄欖果實的最佳時間。此時,李頻特級初榨橄欖油的采摘者會選擇白葉和皮卡爾橄欖果的品種,采用先進的機械化采摘技術進行采摘,所有不會掉在地上的新鮮橄欖果都會被挑選出來作為原料。
2.奧利維亞
奧利維拉特級初榨橄欖油來自神秘的橄欖油故鄉意大利。65,438+0,000%采自意大利優質橄欖品種。經過多人精心篩選,24小時內人工冷榨,第壹次榨出橄欖油,極其天然新鮮,滴滴富含橄欖黃金營養。
3.雷歐
雷歐橄欖油的全程質量控制:獨特的儲油箱;完全獨立分離的管道,保證供應,供應及時,品質壹致,每天都有油品專家品嘗鑒定;先進的檢測設備和壹流的R&D技術暢銷全球20多個國家和地區,擁有BRC全球食品認證和IFS國際食品認證,產品符合嚴格的歐盟檢驗標準。
4.伯爵
1896年,安東尼奧·龐特和他的妻子德洛麗絲·克裏斯壹起創立了博爾赫斯伯爵公司。起初,他們只經營西班牙加泰羅尼亞特雷哈的特產橄欖和杏仁。伯爵橄欖油滲透性極佳,含有極高的維生素和礦物質。
5.白色的葉子
白葉橄欖油是西班牙白葉集團生產的特級初榨橄欖油。白葉特級初榨橄欖油精選優質新鮮Hojiblanca橄欖果。經過物理冷榨後,油水自然分離,得到果油。不經過任何熱處理和化學處理,完整保留了橄欖果實的天然營養成分和活性物質。是純天然食品,也是唯壹從新果中提取的食用油,可以直接食用。
優質橄欖油的特征
1,特級初榨橄欖油,這是基本條件。特級初榨橄欖油是沒有經過化學元素處理,天然酸度小於等於0.8的橄欖油,也是營養完整度高的橄欖油,對人體非常有益。
2.自然酸度越小越好。對於特級初榨橄欖油來說,天然酸度是這種橄欖油品質的直接表現。自然酸度越小,這種橄欖油的品質越好。