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秋天喝什麽湯最滋補?秋天適合喝什麽湯?

在秋天悄悄來臨的日子裏,換季最重要的是養!健康!啦!躲在家裏煮壹鍋好喝的湯,就是對自己最大的獎勵。我想在秋天喝湯。快來和我壹起看小紅薯分享的我的煲湯小技巧,趕緊學起來。

鯽魚豆腐湯配料:鯽魚雞蛋豆腐姜蔥

成本只要65,438+05塊秋季保健必備湯~鹹宜營養豐富,同時價格實惠。魚煎好後,加入各種食材,煮熟~ ~

材料:鯽魚壹條,雞蛋兩個,姜壹小塊,蔥壹小撮,油少量,豆腐適量。

練習:

1.買鯽魚的時候讓老板把內臟清理幹凈帶回家洗魚肚子裏的血塊(壹定要把裏面的血塊洗幹凈,不然會有腥味)。

2.先把兩個雞蛋煎成荷包蛋。將豆腐切成小塊。生姜切成小塊。將蔥花切成條狀。把它放在壹邊以備後用。

3.將油加熱(開始冒煙的感覺是油熱了)。將魚兩面煎熟(喜歡香的可以煎久壹點)加入熱水。圖5。壹定要燒開水。

4.煮壹分鐘,然後加入姜和荷包蛋。

5.再煮兩分鐘後,加入切好的豆腐。

6.再煮五分鐘後,加入蔥花,喝鹽。再煮壹分鐘就可以關火出鍋啦!

美味的乳白色鯽魚豆腐湯就做好了。無論是鯽魚、雞蛋、豆腐還是湯,都非常好吃。

牛奶新鮮蔬菜湯配料:玉米,山藥,胡蘿蔔,豆腐和蘑菇牛奶

所有食材去皮洗凈,按順序煮熟!加奶後,甜甜的,顏值高~

調料:鹽、黃油、姜、200ml牛奶、黑胡椒,所有食材去皮洗凈切段~山藥戴手套,不然手會癢。

1、玉米和胡蘿蔔放入鍋中煮(水已沒過玉米和胡蘿蔔),煮開後小火煨10分鐘。

2、放山藥、香菇和豆腐(這裏需要加水燒開)

3.燒開後加入適量黃油,切絲3片姜,適量鹽,適量黑胡椒(感覺食材都熟了)。

4.只需加入200ml牛奶,煮沸即可。

番茄魚片湯配料:龍利魚、番茄、嫩豆腐、金針菇雞汁。

超級瘦身,低脂美味的番茄龍利魚湯~首先將龍利魚、番茄嫩豆腐、金針菇腌制,煸炒,煨。

練習:

(1)龍利魚切條或切片,用澱粉、鹽、白胡椒粉腌制十分鐘。

(2)西紅柿去皮切塊,嫩豆腐切塊,百合洗凈。

(3)鍋裏燒熱油,放入蔥姜放大,把西紅柿炒到湯汁出來,西紅柿不夠熟的話加壹點番茄醬,加壹點生抽(我用的是六月鮮)。

(4)加入水和雞汁(我用的是海天雞汁)

(5)湯燒開後,放入豆腐塊,鍋再次燒開後,將魚壹塊壹塊放入鍋內。

(6)煮兩分鐘左右,魚就熟透了。加入金針煮壹分半鐘,再加入壹些白胡椒即可食用。

(7)如果喜歡吃香菜,可以加少量香菜調味。

(8)特別好吃。試試看。