生:羅漢果怎麽泡水?
說起羅漢果,它有著傳奇的來歷。相傳,在廣西永福縣,壹位農民在山上砍柴時,不慎被蜜蜂蟄傷。除了疼痛,農夫從旁邊摘了個野果刮了刮,沒想到還能消腫止痛。後來壹個叫羅漢的醫生知道了這件事,他讓農夫帶它上山。經過研究,他發現了這種水果的神奇功效。為了紀念這位醫生,人們把這種水果命名為羅漢果。
《廣西中醫誌》記載羅漢果具有止咳清熱、涼血潤腸等多種功效。治咳嗽,血燥,胃熱,便秘。羅漢果作為壹味藥材,清肺潤腸的功效非常有效。此外,現代醫學研究還發現,羅漢果含有大量的維生素、葡萄糖、蛋白質等微量元素,具有相當的營養價值。所以,現在人們不僅把羅漢果當作藥材,還把它當作保健的佳品。越來越多的人開始日常飲用羅漢果水,以祛除疾病,保持健康。那麽羅漢果應該怎麽泡水呢?下面給大家詳細介紹壹下。
準備適量羅漢果,打碎。
將破碎的羅漢果放入茶壺中,加入80度以上的開水。
羅漢果泡半分鐘左右,就可以喝了。
釀造的羅漢果湯色澤金黃,香味醇厚。
味道甜而不膩,非常宜人。想要沖泡成功的羅漢水果茶,需要註意壹些註意事項。
羅漢果在水中浸泡的註意事項
不要泡得太猛。羅漢果浸泡過濃,會影響其獨特的香味,讓妳有喝藥的感覺。
水溫不要太高。水溫過高會分解羅漢果中的壹種激酶,影響其治療咳嗽的療效。壹般要求水溫在80度左右。
羅漢果可以反復泡水,但是沒有味道之後,說明這個水果的功效已經泡過了,這個時候就可以用新的水果沖泡了。