東北人冬天吃什麽?
1,關東煮:關東煮是現在年輕人特別愛吃的特色美食。它有很多種魚丸、蘿蔔、土豆等食材在肉湯裏用火慢慢燉,味道非常鮮美多汁。吃完了,感覺很溫暖。
2、羊肉湯:冬天壹定要喝壹碗熱騰騰的羊肉湯。羊肉是壹種熱性食物,尤其是在冬天,不僅能暖身暖胃,還能滋補身體。
3.羊蠍子火鍋:經常可以用來做肉湯火鍋,味道鮮美。蠍子脂肪含量低;低膽固醇;高蛋白;富含鈣。
4.烤紅薯:烤紅薯又叫烤紅薯,是用紅薯烘烤而成的食物,香甜可口。在東北城鎮行人多的街道上,經常可以聽到“地瓜”的吆喝聲,這種叫賣聲被百姓稱為“烤地瓜小販”,冬天更為常見。