如何預防腫瘤？
據杭州日報7月11報道，導演張愛欽說:“壹天兩杯水，我肯定離不開它。壹天喝近兩個保溫瓶。”張說的兩杯水，指的是上午壹杯綠茶，下午壹杯花茶。喝綠茶，張主任堅持了二十多年。
壹杯綠茶能治百病。
眾所周知，綠茶中含有豐富的茶多酚，具有很強的抗氧化和生理活性，對人體新陳代謝有重要作用。壹杯綠茶不僅是綠茶，更是延年益壽、治病的良藥。
1抗癌效果突出。
茶多酚是茶葉中富含的多酚類物質的總稱，已被證明具有降血糖、降血脂、預防高血壓、腦血栓、動脈硬化、癌癥等功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物，也能像茶多酚壹樣對糖尿病有壹定的預防和治療作用。此外，茶色素還具有降低膽固醇的作用，對糖尿病並發癥，如心腦血管疾病、動脈硬化等也有壹定的防治作用。茶多酚的主要成分EGCG可以恢復正常細胞的秩序，破壞腫瘤細胞，加速腫瘤細胞的雕亡。
據《茶葉通訊》報道，美國堪薩斯大學的萊斯特·米切爾教授通過研究指出，綠茶中含有大量的抗衰老劑。在保護人體細胞DNA免受癌癥、心臟病等疾病侵害方面，綠茶比維生素C有效100倍，比維生素e有效25倍。
2疏通動脈30分鐘。
發表在《歐洲心血管疾病預防和恢復雜誌》上的壹項研究表明，有更多證據證明綠茶具有潛在的保健作用，可以降低患癌癥和其他疾病的風險。研究發現，綠茶能促進血液流動，增強動脈疏通能力，從而達到保護心臟的目的。
研究人員讓四名健康誌願者分別飲用綠茶、稀釋咖啡和熱水，然後測試他們循環系統中內皮細胞的功能(內皮細胞有助於疏通動脈，促進血液循環)。
負責這項研究的Veracopoulos先生說，“關鍵效果很快就會顯現出來，30分鐘內就會生效。”他說，對飲茶30分鐘和90分鐘，即120分鐘後喝綠茶的受試者的測試結果顯示，綠茶的功效——疏通動脈、促進血液循環，可謂“立竿見影”。
3街百度
著名心血管病專家胡大壹教授在其著作《中國人健康手機號》中提到:“神農本草”記載“神農每日嘗百草，遇毒七十，以茶解之。”
可見，茶在古代就已經知道有很多治療作用，所以茶常被作為藥用飲品，具有提神醒腦、消炎解毒的功效。
六大茶的抗衰老效果是最高的。
六種茶(綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶)中，綠茶鮮葉中的多酚氧化酶經高溫滅活後被破壞的更多，所以綠茶中茶多酚的含量比其他種類的茶要高，其抗氧化作用也更強，這也是為什麽鼓勵人、心血管病人、想抗衰老的人多喝綠茶的原因。
正是這種未經發酵的工藝，使得綠茶比發酵紅茶含有更多的營養成分、維生素和微量元素，也被認為在調節血脂代謝、預防動脈粥樣硬化方面優於其他茶類。
5風濕性關節痛的預防和治療
綠茶對風濕性關節痛有很好的防治作用。
6預防癡呆癥
茶葉能有效延緩大腦退化，保護腦細胞，有助於維護腦血管健康。多喝茶可以提高記憶力，預防阿爾茨海默病。
7提高免疫力和殺菌力
哈佛大學研究指出，連續兩周每天喝五杯茶的人，體內會產生大量抗病毒幹擾素，比不喝茶的人高10倍，能提高人體免疫力，有效幫助人們抵禦流感。
此外，埃及學者發現綠茶可以大大增加抗生素的療效，最高殺菌效率可提高3倍以上。而且還能降低各種細菌的耐藥性。
這樣喝，藥效會加倍。
如果喝綠茶感覺不到任何效果，可能是妳喝的方法不對。《名品專家》邀請專家分享:如何喝綠茶才是喝對的。
1擊碎泡沫強心護血管。
綠茶是日本人的最愛。他們喝茶的方式和我們不壹樣。他們會盡可能的把茶葉碾碎，然後泡在水裏，和茶粉壹起喝。這種獨特的喝茶習慣可以攝入更多的茶多酚，給血管和心臟雙重保護。
2加入壹杯檸檬，頂13杯。
很多人知道喝茶好，就泡滿壹壺，喝壹整天。水太多容易引起水腫，茶的吸收率也不壹定高。其實只要加幾片檸檬就可以喝13杯保健。新鮮檸檬富含維生素C，能增加茶多酚的吸收，最高吸收率可提高13倍！但是要等茶稍微涼壹點再放檸檬，不然維生素C就被破壞了。
袋泡茶最好只泡1次。
第壹次浸泡3-5分鐘後，茶葉中80%-90%的營養成分會析出。第二次釀造後，約10%的剩余營養成分幾乎全部析出。
4散裝茶沖泡次數不要超過3次。
散裝茶的第壹次沖泡時間要長壹些，壹般在5分鐘左右，60%-80%的營養成分會沈澱下來；第二次釀造後，80%-90%的營養物質會沈澱下來；第三次沖泡後，營養物質的浸出率會超過95%，再沖泡就沒有營養作用了。
烹飪時放些茶。
綠茶不僅可以泡水，還可以煮飯，預防心血管疾病，預防消化道腫瘤，預防中風，幫助消化，預防牙病。夏季烹調時，還能去火，降暑。方法很簡單。最後，準備煮飯的時候，只要加入綠茶水而不是白水就可以了。
除了綠茶，中醫科腫瘤科主任張愛欽在過去四五年裏也養成了下午喝花茶的習慣。很多人喜歡用玻璃杯喝花茶，看著花慢慢展開。然而，張說，“通常，我早上把花茶放在保溫杯裏燉。下午會把花茶的藥性燉出來，然後我拿壹杯，用水喝。蔭涼適宜，不會越來越弱。”
張主任夏天經常喝的花茶，就是四味合壹。安徽滁菊、枸杞有明目的作用，玫瑰花、鐵皮石斛花有疏肝解郁的作用。四種口味都很香很平，體質壹般的女性都可以喝。(此段摘自杭州日報)
想要年輕，可以向腫瘤科醫生學習，每天喝綠茶，不僅可以預防腫瘤等多種惡性疾病，還可以讓人保持年輕！很多人不知道，趕緊告訴他們！'