高壓鍋怎麽煮玉米豆養生粥?
玉米是壹種常見的雜糧,含有多種維生素和礦物質。經常食用對人體有很多好處。許多人早餐或晚餐吃玉米粥。高壓鍋煮玉米粥的方法簡單方便,煮出來的玉米粥很粘,味道很好。
工具材料:
玉米粉1碗
給4碗水
操作方法
01
首先準備壹碗玉米粉,加入適量的水,攪拌均勻。註意不要有腫塊。
02
大火,高壓鍋加4碗水,等水燒開。水和玉米粉的比例可以適當改變。壹般1碗玉米粉,4碗水,3、4個人就夠了,粥的稠度也剛剛好。
03
高壓鍋裏的水燒開後,把準備好的玉米粉倒入鍋中,不斷攪拌,不要太快。這時候鍋裏的粥會有點粘。如果粥裏出現硬塊,要及時壓開。
04
攪拌1分鐘後,蓋上高壓鍋蓋。煮5分鐘左右,高壓鍋上的安全閥就會轉動,冒出蒸汽,然後就可以關火了。
05
不要急著打開蓋子。等到高壓鍋裏的熱氣自己用完了再開蓋。這樣玉米粥味道最好。
06
這樣,營養豐富的玉米粥就做好了。可以配涼拌吃,也可以在粥裏加糖,味道會很好。