梨可以做什麽食物去火?
記載:“梨有益,其性通順。”可治風熱、潤肺、涼心、化痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確實具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎、上呼吸道感染患者的咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠、便秘、小便赤等有很好的療效。梨還有降血壓、滋陰清熱的功效,所以高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有好處的。冰糖雪梨清熱解渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、津液損傷、口渴等癥。冰糖雪梨有滋陰潤肺、養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病有很好的治療作用。常吃冰糖燉梨,可化痰熱,滋陰潤肺。冰糖雪梨具有香甜可口、生津止渴、養胃止咳的功效。對胃陰不足、脾虛不調所致的呃逆患者有效,不能用於治療口幹、食量少、大便不規則者。可以連續幾天每天晚上都喝。冰糖燉梨有化痰降火、潤肺涼心的功效。如果是感冒或上火引起的咳嗽、痰多,可以做壹碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺、潤喉。對於慢性咽炎、咳喘的中老年人,可以用冰糖燉壹個梨,每天壹次,壹次吃半個梨,壹天吃兩次。冰糖燉梨不僅可以化痰清熱,治療哮喘,滋陰潤肺,而且對咽喉有保護作用。歌手和播音員應該定期服用。如果不上火不咳嗽,可以經常喝冰糖燉梨。要知道,冰糖燉梨不僅潤肺止咳,還有美容保健、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。具有化痰、潤肺、補肺的功效。不僅如此,冰糖雪梨湯味道鮮美,看起來也更好吃,也是壹道非常美味的甜品。雪梨味甘寒,含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等。具有生津潤燥、清熱化痰的功效,特別適合秋季食用。《本草綱目》記載,梨益而通竅。可治風熱、潤肺、涼心、化痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確實具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎、上呼吸道感染患者的咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠、便秘、小便赤等有很好的療效。梨還有降血壓、滋陰清熱的功效,所以高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有好處的。冰糖雪梨清熱解渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、津液損傷、口渴等癥。冰糖雪梨有滋陰潤肺、養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病有很好的治療作用。常吃冰糖燉梨,可化痰熱,滋陰潤肺。冰糖雪梨具有香甜可口、生津止渴、養胃止咳的功效。對胃陰不足、脾虛不調所致的呃逆患者有效,不能用於治療口幹、食量少、大便不規則者。可以連續幾天每天晚上都喝。冰糖燉梨有化痰降火、潤肺涼心的功效。如果妳因感冒或上火而出現咳嗽、痰多等癥狀,可以做壹碗冰糖燉梨,幫助止咳潤肺。對於慢性咽炎、咳喘的中老年人,可以用冰糖燉壹個梨,每天壹次,壹次吃半個梨,壹天吃兩次。冰糖燉梨不僅可以化痰清熱,治療哮喘,滋陰潤肺,而且對咽喉有保護作用。歌手和播音員應該定期服用。
冰糖雪梨的做法:
方法壹
1.將梨洗凈去皮。
2.去掉梨核,避免煮過的梨水有酸味。
3.將加工好的梨切成滾刀塊。
4.在鍋中加入適量的水。快煮開的時候,把冰糖放進去,小火加熱,直到冰糖融化。
5.冰糖融化後,把梨塊放進去。
6.大火燒開後,改小火煮約15分鐘。
方法2
1,雪梨1,洗凈,去皮,切塊,去核。
2.在梨核裏放壹點川貝母粉,用牙簽固定。
3.將雪梨放入碗中,加入冰糖和水,蒸30分鐘。