三文魚和北極貝可以和啤酒壹起吃嗎？

三文魚和北極貝可以和啤酒壹起吃。暫時不要吃生魚片、爆炒、三分熟的牛排等沒有完全滅菌的食物。中華民族自古以來就講究熟食，這是真正的文化智慧。在社會經濟不發達的時代，大大降低了細菌和病毒爆發的幾率。鑒於在進口魚類中檢測到病毒，我們應更加註意避免生吃任何魚、蝦、貝類等食物。其實水產食品本來就是致病菌的高發類別。即使不考慮新冠肺炎，海產品和河鮮中也經常報道副溶血弧菌、沙門氏菌、霍亂弧菌和誌賀氏菌，汙染風險不可避免！中國根據貿易協定從美國進口了大量的豬肉和牛肉。然而，美國肉類加工廠的員工中有非常高的比例之前感染了新冠肺炎，所以我們應該對肉類保持高度警惕。吃肉的時候壹定要燉透，肉裏面的溫度壹定要超過各種病毒的死亡溫度。不要簡單的炒壹兩分鐘，或者吃半熟的肉。沒有壹種病毒能經受住100攝氏度燉1小時的烹飪方法。來源:愛情婚姻家庭健康版