寒暑不分晝夜,陰陽相伴秋分。
按照農歷,“立秋”是秋天的開始,以“初霜”結束,而“春分”正好是從立秋到初霜的90天路程的壹半。秋分時節,長江流域及其以北廣大地區已入秋,日平均氣溫降至22℃以下。北方的冷空氣團開始有壹定影響。大部分地區雨季剛剛結束,涼風習習,藍天萬裏,桂花飄香,螃蟹肥黃。這是壹個美麗宜人的季節。
吃秋菜
在嶺南地區,每到秋分,家家戶戶都要到地裏去摘秋菜。秋菜是壹種野生莧菜,又名“秋蒿”,細長,淡綠色。摘回家後,用魚片煮成湯,稱為“秋湯”莧菜具有清熱解毒、潤膚養顏的作用。所以當地人說“秋湯臟,洗肝腸;全家老少平安健康。“壹碗秋湯,不僅有秋天的濃郁,還有人們對豐收的期待,對家人最樸素的祝願。
垂直蛋
秋分還有壹個大家喜愛的簡單遊戲“豎蛋”,也叫“豎蛋”。這種遊戲也存在於春分,並已傳播到世界各地。
粘麻雀嘴
秋分那天,農民傳統上家家吃餃子,要做十幾個或者二三十個餃子,不包心,用壹根細細的竹叉放在室外的田埂上,叫做粘麻雀嘴,意思是希望避免麻雀破壞莊稼。
呼吸道疾病
秋分後天氣轉涼,如果下雨氣溫下降更明顯。冷空氣會刺激皮膚,人的免疫力因寒冷而下降,無力抵禦寒邪,容易出現肺部和呼吸道疾病,如發燒、咳嗽、支氣管炎等。
腸胃疾病
民間有句俗話“秋瓜對胃不好”,意思是立秋要繼續生吃大量瓜果,生冷食物容易導致腸胃疾病。夏季,人們為了防暑降溫,往往大量食用水果和生冷食物,損傷脾陽,使脾陽虛弱,進而會發生腹瀉、痢疾等急慢性胃腸疾病。
心血管病
秋天早晚溫差大。對於不穩定型心絞痛甚至心肌梗死等急性心腦血管事件,過冷和過熱都是誘發因素。所以,在季節變換的時候,心腦血管疾病患者更要註意。
變應性鼻炎
秋季也是過敏高發期,這與秋季的氣候特點密切相關。秋天風大,空氣中散布著花粉和灰塵,容易引起過敏。另外,秋季的溫度和濕度適合蟎蟲的繁殖,容易引起過敏。
消渴,益氣生津
秋分時,人體的陽氣由夏季的外宣變為內斂,呈現出陽弱陰強的趨勢。這個時候養生要特別註意平補,即平衡身體的陰陽變化,益氣生津。
經常補水,多喝粥。喝水是對抗秋燥最簡單的方法。另外,多吃溫潤的養生粥,可以補充水分,也有滋陰生津的作用。秋木耳,益氣生津。壹些滋陰生津的食物,如芝麻、核桃、板栗等,非常適合在秋分的時候食用。秋木耳,時令食材,味甘性平,有益氣生津的功效,是不可錯過的美味。
飲食要溫,多吃酸味食物。
秋分的“燥”是涼燥,“燥傷肺”。可以多吃些溫潤的食物,如芝麻、核桃、糯米等。還可以多吃白蘿蔔、胡蘿蔔等具有降肺氣作用的蔬果。秋屬肺金,酸味收斂補肺,辛味發散清肺,秋不宜散。盡量少吃蔥、姜等刺激性食物,多吃酸味和甜味的水果和蔬菜。
靜下心來調整心情。
秋分以來,日照少,人體生物鐘不能適應日照時間短的變化,導致生理節律紊亂,內分泌失調,容易出現情緒和精神狀態不穩定。這也是“傷春哀秋”的道理。
秋季,精神調理就是要靜下心來調理,而要做到這壹點,方式就是盡可能的排除雜念,以達到壹種心境平和的狀態。