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芡實和什麽煮粥是芡實養生粥最好的推薦!

1蓮子芡實粥原料

蓮子100克(去心),芡實100克,鮮荷葉50克,糯米50克。

工作方法

1.糯米、芡實洗凈,用冷水浸泡兩三個小時,撈出瀝幹;

2.蓮子洗凈,用冷水浸泡變軟,去掉蓮子心;

3.鍋中加入約2000毫升冷水,將蓮子、芡實、糯米放入,先用大火煮開;

4.然後用小火熬粥,加冰糖調口味,小火煨壹會兒再上桌。

功效:補腎固精,健脾止瀉,養心安神。

2芡實山藥粥材料

1山藥(約300g),50g薏苡仁,40g芡實,100g大米。

工作方法

1.薏苡仁、芡實洗凈,用清水浸泡2小時;

2.淘米後,用清水浸泡半小時;

3.將泡好的薏米、芡實放入鍋中,倒入1500ml水;

4.大火燒開後,轉小火煮30分鐘,然後倒入米飯繼續煮20分鐘。

5.戴上橡膠手套,將山藥去皮,切成3 mm厚的片,放入鍋中,繼續煮10分鐘。

功效:健脾和胃,固精止帶。

3芡實糯米粥材料

1杯圓糯米,75g芡實,8杯水,75g冰糖。

工作方法

1.將圓糯米洗凈,加入8杯水浸泡20分鐘;

2.移至大火燒開,小火煮10分鐘;

3.芡實洗凈,浸泡至軟身,蒸熟,然後加入粥中煮至軟身;

4.加入冰糖調味,煮沸,攪拌均勻即可食用。

功效:補腎健脾,祛濕固精。

4芡實茯苓粥食材:芡實、茯苓各15g,大米適量。

1.芡實粉、茯苓磨成粉,壹起放入碗中用溫水調成糊狀;

2.粳米洗凈,用冷水浸泡半小時,取出瀝幹;

3.鍋中加入約1200 ml冷水,將粳米放入,大火燒開;

4.慢慢倒入芡實茯苓糊,攪拌均勻,小火煮;

5.米粥喝完,加鹽調口味,小火煨壹會兒再上桌。

功效:利尿、祛濕、健脾、補腎。