魚味蘑菇
調味品
幹蘑菇(6個)保齡球蘑菇(200克)
調味品
料酒(適量)生粉(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)姜(適量)油(適量)香油(適量)醬油(適量)胡蘿蔔(半根)醋(適量)
廚房用具
油炸鍋
壹個
將幹蘑菇浸泡在水中;取壹碗,加入醬油、料酒、醋、糖、澱粉和適量的水調成碗汁備用;
2
保齡球菇、香菇、胡蘿蔔切片;
三
將生姜放入油中煸炒,然後加入香菇和胡蘿蔔翻炒;
四
加入少許水,翻炒至九成熟;
五
倒入碗汁、鹽、雞精,攪拌均勻,倒入香油。
小貼士:
特點:酸甜可口,嫩滑可口。本站將和大家分享魚香蘑菇的做法。魚香蘑菇的燒制步驟、所需時間、調料搭配妳都學會了嗎?我們將教妳如何手工制作魚香蘑菇。可以做出營養美味的魚香蘑菇。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。期待分享魚香蘑菇食譜的烹飪成果。