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燉雞裏面放什麽配菜?

燉雞的配菜有:

1.雞肉也可以搭配很多蘑菇,比如姬松茸、金針菇、杏鮑菇等。蘑菇的香氣可以襯托出雞肉的鮮香,大大增加人的食欲。

2.燉雞時加適量枸杞、紅棗,有養肝明目、滋陰補血的功效。

3.如果想讓雞肉更好吃,可以在雞肉準備出鍋前放壹把香菜,這樣會增加風味和色澤。