雪梨百合燉冰糖有什麽作用?
雪梨百合燉冰糖具有益精補腎、潤肺生津、止咳清熱、養胃益氣、養血強心、強身健腦、提神醒腦的作用。
作為壹種營養滋補品,常用於治療老年人慢性支氣管炎,也適用於高血壓、動脈硬化患者。
百合也在想它似乎也有潤肺止咳的功效,同時還具有潤肺止咳、清心安神、補中益氣、清熱利濕、清熱解毒、涼血止血、健脾和胃的作用,可以治療肺結核久咳吐血。
以冰糖為例,中醫認為它能潤肺止咳、化痰去火,也是釀造藥酒、燉補品的輔料。能補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰,滋陰生津,潤肺止咳。
擴展數據:
雪梨百合燉冰糖吃起來微黏,是銀耳的功效,有點甜是冰糖的功效,淡淡的花香是百合的功效,最後還有水果特有的酸甜。
制作時註意將梨汁倒出放入湯碗中,然後開始在湯碗外用冷水冷卻。過壹段時間就可以吃了,剩下的放冰箱冷凍。
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