母親節帶媽媽吃什麽?
母親節妳帶媽媽吃什麽?1,椰子燉中國林蛙
原料:椰子、中國林蛙油、冰糖。
練習:
1.先將中國林蛙油用溫水浸泡,洗凈,再加入少許姜片煮沸,撈起瀝幹;
2.將過濾後的雪蛤膏加入清水中,燉3小時左右;
3.鋸掉椰子蓋,倒出壹些椰子汁,然後加入燉好的雪蛤奶油和冰糖即可食用。
推薦理由:中國林蛙燉椰子最適合貪吃嗎?漂亮?我們的母親吃它。中國林蛙油是壹種有價值的滋補品。中國林蛙有強身健體、滋養肌膚、滋陰潤肺的作用,椰子補虛益氣。兩者結合可以美容養顏,補血活絡。
2、冰糖燕窩
方法:將浸泡燉好的燕窩加入適量開水和碎冰糖拌勻。還可以加入鮮奶、椰汁、杏汁。
功效:冰糖燕窩中多糖的平均含量約為23%,能增強和調節機體免疫功能,恢復機體免疫平衡,幫助媽媽們滋補強身。
3、秘制琵琶雞腿:愛無止境
秘密總是先告訴媽媽,媽媽總是會用無盡的心思包容和理解;我想起耳邊的壹句琵琶線,悠揚婉轉,就像母親的愛,流淌而清澈。
材料:6只琵琶腿
輔料:蔥、姜、蒜、鹽、醬油、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、豆腐腦、可樂(水也可以)
制作:
1.將琵琶腿煮至六成熟,備用;
2、蔥姜蒜,放入雞腿翻炒,加入2-3勺白酒,少許鹽和醬油;
3.將壹罐可樂倒入鍋中,加入少許糖、白胡椒、兩勺蜂蜜和壹塊醬油豆腐;
4、收汁後(燉的時候註意糊底)。
功效:雞肉對營養不良、畏寒、乏力、月經不調、貧血、體虛等有很好的治療作用。
4.蒜香蝦:深海
母愛是海洋中的壹個港灣。深深地蜷縮在溫暖的港灣裏,甜甜地睡去,因為媽媽用她全部的愛,為我們擋住了所有的傷痛和痛苦。
配料:南美對蝦(或其他種類的對蝦)
輔料:蔥、姜、蒜、鹽、醬油、糖、李錦記蒜蓉辣醬。
生產流程:
1,蝦洗凈備用;
2.油熱後,將蝦放入鍋中炸至變紅。將蔥姜蒜末放入鍋中翻炒;
3.加入少許醬油和糖;
4.加入2-3茶匙蒜辣醬(根據個人口味)翻炒半分鐘。
功效:蝦營養豐富,易於消化,富含鎂元素,對調節心臟活動有重要作用。