怎麽養茶壺?
壹、紫砂壺最值得驕傲的是紫砂的特殊性。養壺成功的秘訣首先是紫砂的質量。優秀的泥巴會讓妳事半功倍,嘗到養盆的樂趣和成果;劣質的泥巴會讓妳徒勞,無味,無用。所以,精心挑選紫泥是妳養壺成功的第壹步。第二,壹定要清洗鍋體。如果是新鍋,壹定要先把鍋體上塗的凡士林去掉(可以用水煮或者沙拉洗);如果是老壺,就要洗幹凈,沾上壺身上的汙垢。如果能先把新壺和舊壺恢復到幹凈的樣子,有利於後期泡茶時茶油吸附在壺體上。第三,泡茶,勤擦。壹定要把玩茶壺,通過泡茶的過程來滋養感情,同時通過泡茶讓壺身吸收壺壁上的茶油;泡茶的時候,壺身要清洗幹凈,趁熱用柔軟的幹布擦拭。因為壺的溫度高,紫砂壺本身的毛孔會稍微擴張,紫砂壺表面就會出現水分。此時,如果用柔軟的幹布擦拭整個鍋面,可以利用熱水的溫度將鍋體擦得更暖更亮。四、註意事項1。泡茶的時候不要把茶壺泡在水裏……有些人習慣把開水倒進茶船裏達到保溫的效果,但這對於養壺來說確實是壹種傷害,因為會在壺身上留下不均勻的顏色。建議妳泡茶的時候,可以在壺下面墊壹個壺墊。2.泡茶的時候記得不要把茶湯倒在壺身上,也不要用蘸了茶湯的刷子擦拭壺身,因為這種“和尚之光”的快速養壺法不僅是錯誤的養壺方式,更是養壺過程的體驗和樂趣。拿3是不夠的。泡完茶,要順手把茶渣倒掉。4.避免放在容易被灰塵和油煙汙染的地方。存放紫砂壺時,避免放在油煙和灰塵過多的地方,以免影響紫砂壺表面的濕潤感。鍋就是鍋,實用第壹。毫無疑問,茶壺是用來泡茶的。也就是說,在選擇紫砂壺時,不能違背“實用”這壹基本原則。壹個實用的貼心鍋至少應該具備以下幾點:容量合適。茶壺的容量有很多不同,從幾升水到壹杯水。人用大鍋多,人用小鍋少,要自己把握。翻蓋設計合理,茶葉進出方便。喜歡喝烏龍茶的人,沖泡前都是幹而緊實的。把它們放進茶則的鍋裏並不太難。但經過幾輪熱水沖泡後,葉子會壹片壹片地拉伸膨脹,將整壺灌得緊緊的(尤其是茶葉量太多時)。這時候如果壺嘴太小或者設計不佳,那麽取出茶渣就需要壹段時間。如果壹段時間疏於保養,不清洗,很容易在壺身內壁形成茶垢,甚至發黴。重心要穩,末端要容易握。有的紫砂壺端握時很重,要麽是手柄設計不當,不符合人體力學,要麽是紫砂壺壁太厚(用泥太多)。新手買壺,不妨裝四分之三的水,單手提起,復制倒水的姿勢。此舉,壹則考驗其量感是否過重。其次,妳可以感受壹下手指和壺把之間施力的位置是否舒服。輕松拿著很重要。水流要順暢,收水要果斷。這對於大多數茶壺購買者來說並不容易照顧到。好的壺出水有力,弧線流暢,水梁圓潤不扭曲。斷水時停止倒水,簡潔利落,不流口水,倒水後壺內無殘水。匠心在於心。茶壺藝術以其精湛的工藝而聞名。幾乎所有的好茶壺都是手工成型的。即使是用於其產出和標準化的坯塊成型法,也還是相當復雜的,因此工藝水平是評判紫砂壺好壞的重要條件。