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魚湯和雞湯哪個更有營養?

具有溫補作用,富含蛋白質鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素ab1b2和煙酸。尤其是母雞能燒氣暖小腸,燉湯更能顯示其精氣,特別適合冬天飲用。雞湯被稱為猶太青黴素。研究表明,雞湯中含有的蛋白質有助於殺死入侵人體的感冒病毒,雞湯尤其是老母雞湯非常好。能緩解感冒癥狀,提高人體免疫力。秋冬多喝雞湯,有助於提高人體免疫力,將流感病毒擋在門外。其實感冒時喝雞湯的效果不止於此。雞湯可以消除感冒引起的炎癥,起到食療作用。美國拉斯加州醫學中心的壹項科研成果,也正式在妳感冒時喝雞湯來緩解壹系列炎癥,比如喉嚨充血、疼痛等。此外,雞湯功效的實驗結果表明,雞湯能抑制血液中白細胞的活性,具有抗感染的作用。雖然這個白細胞的功能是消滅人體內的細菌,但是他們在戰鬥。王子覺得不舒服,此時雞湯對黏液的抑制作用會明顯緩解患者的癥狀。鯽魚所含的蛋白質是遊離而完整的,容易消化吸收。對肝腎疾病、心腦血管疾病患者有好處,來自蛋白質的常識可以增加抗病能力。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病患者可以常吃。鯽魚有健脾利濕,增進食欲,活血通絡,溫中降氣的功效,對吧。對脾胃虛弱和水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補和食療作用。產後女性可以燉鯽魚湯,但需要補充奶水,品嘗美味的鯽魚。他們會煲湯,會做小吃,特別適合做湯鯽魚湯。它不僅味道鮮美,而且具有很強的植物效應,非常適合中老年人和病後體弱者食用。