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春季養生必須吃的十種食物

春季養生必吃的十種食物有竹筍、草莓、香椿、櫻桃、蘿蔔、蜂蜜、薺菜、雞毛、豆芽、春韭菜。春天是壹個生機勃勃的季節,非常適合養生,當季飲食是非常好的養生方式。如果妳想在春節期間保持健康,妳不妨試試吃上述食物。

春季養生必須吃的十種食物

春竹筍

現代醫學研究表明,竹筍具有“益九竅、通血脈、化痰生津、消食腹脹”的功效,所以春季食用竹筍是極好的。

草莓

春天是草莓盛產的季節,草莓中含有壹種奇妙的單寧酸物質,能在體內產生抗毒作用,防止癌細胞的形成。經常吃草莓也很好。

香椿

香椿芽含有豐富的維生素、蛋白質、維生素E、鈣等元素,是蔬菜中含量最高的。香椿芽可以做成各種菜肴,以它的新枝葉味道最好。

櫻桃

櫻桃香甜可口,色澤鮮艷,營養豐富。春天吃櫻桃可以發汗益氣,祛風透疹。

小紅蘿蔔

春季氣溫變化可能會引起腸胃不適,而蘿蔔可以順利幫助人體進行腸胃蠕動和食物代謝,從而逐漸調理腸胃。

蜂蜜

蜂蜜味甘,能補中,潤腸通便,是春季最理想的滋補品。

薺菜

薺菜營養豐富,維生素C、類胡蘿蔔素、多種礦物質含量高。薺菜也有壹定的藥用價值,傳統醫學認為可以用來治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。

白菜

鷹嘴豆又名上海青,是南方春季的時令蔬菜之壹。大白菜含鈣、維生素C、胡蘿蔔素高,非常適合春天吃。

豆芽

春天吃豆芽有利於疏通肝氣,健脾和胃。如果腸胃不適,可以吃豆芽。

春韭菜

春天氣候乍寒乍暖,需要保養陽氣,而韭菜最適合人體陽氣,有健胃、提神、強腎的功效。大家可以多吃韭菜。