靈芝的藥用價值是什麽?
靈芝,俗稱靈芝,古稱曹睿或曹憲。壹直被認為是治療疾病的良藥,吉祥的象征,天然的觀賞品。靈芝作為壹種藥物,在古代被認為有益於心臟,鎮靜靈魂,強壯骨骼和肌肉,具有良好的顏色。主治:神經衰弱、頭暈、失眠、疲勞咳嗽。
據現代醫學研究報道,靈芝具有固精、消炎、止痛、抗菌、免疫、解毒、利尿、凈化血液等多種功效。對癌癥、腦出血、心臟病、腸胃病、白血病、神經衰弱、慢性支氣管炎等疾病有壹定療效。
作為壹種健康食品,靈芝含有兩種最珍貴的成分。壹種是有機鍺,含量800-2000 ppm,是人參的3-6倍。鍺能消除血液中的膽固醇、脂肪、血栓等雜質,使血液循環通暢。還能增強紅細胞吸氧、促新老的能力,因此具有健身、美容、延緩衰老的作用。
二是高分子多糖,可以增強人體免疫系統,提高對疾病的抵抗力。還能抑制癌細胞的惡化和擴散。目前,日本、美國等國家和香港正在掀起壹股“靈芝熱”,提倡多吃健康食品——靈芝,以達到延年益壽的目的。
靈芝主要含有碳水化合物和含氮化合物,如葡萄糖、蔗糖、纖維素、半纖維素和木質素。它還需要某些礦物質元素,如磷、鈣、鎂和微量維生素。在人工栽培中,培養基由鋸末、蔗渣、棉籽殼等制成。,配以適量的麩皮、蔗糖、石膏等輔料,基本能滿足靈芝的營養要求。
靈芝是壹種高溫高濕的真菌,其生長發育需要高溫高濕。菌絲生長的最適溫度為24-27℃,低於6℃或高於36℃生長緩慢。子實體分化最快,在27℃左右發育最好,20℃以下很難形成蓋。
在固體發育階段,要求空氣的相對濕度保持在85-95%。如果濕度低,很難形成子實體。然而,靜態高濕度會阻礙營養物質從菌絲體向子實體的運輸或轉移。因此,在調節溫度和濕度的同時,要註意通風,保證子實體的正常發育,以滿足氧氣的需要。
靈芝的菌絲體在黑暗環境下可以正常生長,但子實體的形成需要壹些散射光。在黑暗或弱光下,不能形成菌益或只能分化出小而薄的菌蓋。幼子實體具有正向光性,如光來自單壹方向,生長傾向於光源壹側。如果經常改變光源方向或多次移動培養瓶,容易造成瓶蓋變形。靈芝喜歡在弱酸性環境中生長,菌絲在pH 4-6生長最快。
靈芝自古以來就被視為吉祥、富貴、美麗、長壽的象征。它被稱為“曹憲”和“曹睿”。中國傳統醫學壹直被認為是滋養和強壯身體的珍貴中草藥。傳說靈芝有起死回生,長生不老的功效。
壹個廣為流傳的著名童話《白蛇傳》講述了白蛇偷取仙草救徐賢的故事。兩千年前,東漢神農的《本草經》中將靈芝列為上品,認為“久食則強身不老,長生不老”。
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