寒露時節，中國人喜歡用哪些傳統食材補氣強身？
胃腸道對冷刺激特別敏感。寒露節氣中應少食辛辣刺激、香燥、熏烤等食物，應多食芝麻、核桃、銀耳、蘿蔔、番茄、蓮藕、百合、沙參等具有滋陰潤燥、益胃生津作用的食物。飲食方面，調理脾胃也因人而異，以下三類人要註意寒露節氣:
壹、脾虛患者。脾虛者常表現為少食、腹脹、食欲不振、體虛乏力、偶見腹瀉、面色萎黃。這類朋友在進補前不妨吃壹些健脾和胃的食物，以促進脾胃功能的恢復，如茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等。吃粥可以和胃、健脾、潤燥。所以如果用以上食物煮粥，療效會更好。
二、胃火旺盛者。總是愛吃辛辣油膩之品的朋友，容易熱化為火，積熱於胃，表現為胃灼熱、喜歡冷飲、口臭、便秘等。這樣的朋友進補前壹定要註意清胃裏的火。適度多吃苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等。，等胃火平息後再進補。
第三，老人和小孩。由於消化能力較弱，胃中常出現食積，表現為食後食欲不振或腹脹。所以在進補之前，要註意消食健胃，不妨吃壹些助消化、健脾胃的食物，比如山楂、白蘿蔔等。癥狀嚴重者可在醫生指導下服用保和丸、香砂養胃丸。
壹、生姜紅棗飲料:
將鮮姜(老姜)3克切片，加水500毫升，小火煨20分鐘，再加入6-10紅棗和6-10桂圓，小火煨至紅棗酥爛，吃紅棗桂圓，喝湯。如果能加點紅糖，那就更好了。每天睡前吃壹次。這樣味道好，營養好，氣色好。
二、齊茶的生命力:
人參花2克，扁豆花2克，冬蟲夏草花2克，牡丹花2克。用開水沖泡，當茶喝。具有補元氣、健脾補肺的功效。
三、甘麥棗茶:
甘草5克，大棗6枚，小麥30克。水煎去渣，泡茶用。具有益氣和中、養血安神的功效。
四、人參蜂蜜茶:
人參10g，糖30g，蜂蜜50g。用水煮，當茶喝。它具有補益元氣、消除疲勞、增強抗病能力的功效。
另外，氣虛的人性格內向，情緒不穩定，膽小愛冒險，所以要培養豁達開朗樂觀的生活態度，避免過度勞累，避免過度緊張，保持平和的心態，不要過多考慮悲傷。平時要註意保暖，刮風不要出汗，要微動四肢使血液循環，不要過度勞累。