藥酒裏枸杞放多壹點沒關系
枸杞泡酒的功效與作用
現代醫學研究證明,枸杞具有免疫調節、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六種功能。此外,它還可以美白皮膚,因為枸杞可以提高皮膚吸收氧氣的能力。
枸杞酒的主要功效有:益氣養胃,補腎益精,消除疲勞。適用於精神疲勞、四肢乏力、失眠、胃寒等狀況。
枸杞是傳統的名貴中藥材和營養滋補品。枸杞能有效抑制癌細胞的形成,可用於預防和治療癌癥。枸杞不僅是中藥,也是衛生部規定的食品和藥品。任何補品都不要過量,枸杞也不例外。壹般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;治療用途可以增加到30克。枸杞要經常吃,不要壹次大量吃。此外,枸杞的含糖量較高,每100克含19.3克。因此,糖尿病患者服用枸杞的劑量要權衡,慎重考慮。糖尿病患者慎用,不宜過量。現在很多關於枸杞毒性的動物實驗證明,枸杞是壹種非常安全的食品,不含毒素,可以長期食用。枸杞雖然有很好的滋補和治療作用,但並不是所有人都適合吃。
枸杞泡藥酒是很講究的,不是想泡就能泡的。
浸泡藥酒作為壹種古老的保健方式,受到越來越多人的喜愛。釀酒有很多知識:用什麽酒釀酒?這酒多少錢?在什麽容器裏?註意每壹步。如果掌握不好,不僅起不到應有的作用,還可能傷害身體。
下面,筆者以壹個泡酒愛好者的角度,和大家分享壹些經驗。
壹、枸杞泡酒用什麽白酒好?
近日,權威媒體陸續報道,市場上70%的白酒是用食用酒精、香料、甜蜜素和水勾兌而成(符合國家標準),低端白酒95%以上。很多純糧釀造的白酒都是用食用酒精勾兌的。食用酒精白酒和純糧酒的區別在於,純糧酒是自然發酵的,含有很多對人體有益的天然物質,而這些天然物質會和枸杞發生作用。因此,用枸杞釀酒必須選擇無添加劑的純糧酒,這種酒在市場上很難找到。在此,筆者推薦壹款谷陽康純糧酒,這是真正的無添加劑純糧酒,適合用枸杞釀酒..
二、枸杞浸泡藥酒不宜選用塑料桶裝酒。
市面上有很多PET塑料桶裝酒,價格便宜。這種PET塑料盛水非常安全,但是白酒腐蝕性很強,尤其是高檔白酒,會把塑料成分腐蝕成白酒。因此,為了安全起見,我們應該選擇玻璃瓶或陶瓷瓶,而不是塑料桶。
三、釀酒要用多少度的白酒?
稍微高壹點的白酒更容易殺死枸杞的細菌和病菌。枸杞中水分的滲出也會稀釋酒精含量,而且隨著存放時間的推移,酒精含量會降低,酒精含量過低,長期存放容易變質。所以枸杞用60度的酒浸泡最好。
四、枸杞泡酒用什麽容器比較好?
枸杞泡酒要用陶罐或玻璃器皿,以陶罐為最佳。在古代,陶制陶器被用來煮中藥和存放白酒。土陶能加速酒的陳釀,使酒的品質更好,所以土陶壇子比玻璃更適合盛酒。禁止將藥酒浸泡在塑料和金屬器皿中,有害物質會從塑料和金屬容器中逸出。玻璃和陶瓷不會產生上述情況,這也是我向您推薦谷陽康純糧酒的另壹個原因。谷陽康純糧酒是用陶罐做的,瓶口大。如果浸泡量不大,可以直接在陶罐裏加入枸杞,不需要買浸泡罐。如果浸泡量大,可以去集市買個大壹點的浸泡器皿。
常見枸杞酒加工配方
枸杞酒
配方:枸杞150克,純糧白酒1500克。
做法:枸杞去雜,洗凈,晾幹,放入酒壇,倒入白酒,封好壇口,浸泡7 ~ 10天。每天服用兩次,每次用1小酒杯。
用途:補益五臟,明目,夜盲,頭暈,早衰,貧血,肝腎不足引起的遺精,延年益壽,養顏美容,迎風流淚。
枸杞酒
配方:枸杞125克,生地150克,白酒2500毫升。
做法:將枸杞搗碎,生地搗碎,放入幹凈的瓶中。將白酒倒入瓶中,密封,置於陰涼幹燥處。14天後打開,存放於陰涼幹燥處。每天早晚空腹喝10-20ml。
用途:滋陰補腎,精液不足,陽痿,視物模糊,眼睛幹澀,頭暈目眩,腰膝酸軟,肝腎陰虛,養肝明目,遺精。
無為枸杞酒
配方:枸杞40克,麥冬40克,黃精40克,刺五加40克,淫羊藿40克,白酒2000毫升。
做法:將上述五味藥材壹起放入盛酒容器中,用白酒浸泡,密封,15天後飲用。每次服用1.5 ~ 20 ml,早晚各1次。
功效:滋補肝腎,祛風濕,調理五臟。
枸杞黃酒
配方:枸杞子60克、茯苓60克、生地黃60克、熟地黃60克、山茱萸60克、牛膝60克、遠誌60克、五加皮60克、石菖蒲60克、地骨皮60克、白酒3000毫升。
做法:將前10味剁碎,裝入布袋,放入容器中,加入白酒,密封浸泡,14天後去渣。每天早晚服用1次,每次15 ml。
用途:養心安神,養精補血,體質虛弱。
地黃枸杞酒
配方:熟地黃55g,山藥45g,枸杞子50g,茯苓40g,山茱萸25g,炙甘草30g,黃酒1l。
做法:(1)取200ml水,與黃酒混合,煎30分鐘。(2)藥物沈澱後,用紗布過濾,濾渣用紗布包裹,仍浸泡在藥酒中。
用途:滋陰補腎,唇黑舌燥,余熱不清,癥見呃逆,陰虛陽亢,盜汗,夜間口幹,腰酸,腎陰不足,老年人渴飲。
首烏枸杞酒
配方:何首烏120克,生地60克,枸杞子120克,黃精30克,當歸30克,白酒2500克。
做法:將上述五種食材洗凈切碎,裝入布袋,放入容器中,加入白酒,密封,每日搖勻數次,浸泡7天,去渣。
用途:補益肝腎,健脾填精,養血安神,腰膝酸軟,頭暈目眩,食欲不振,精神不振。
海馬葡萄酒
配方:海馬2對,枸杞120g,白酒1500g。
制作方法:將上述兩種藥材浸泡在白酒中,密封,置於陰涼處2周。
功效與主治:補腎壯陽。用於陽痿、腰膝酸軟等。
用量:每天1次,睡前服用1小杯。
布齊壹元JIU
配方:枸杞桂圓肉150克,純糧白酒150克。
方法:將藥物浸泡在酒中,密封,7天後飲用。
用法:每次喝1小杯,每天1-2次。
主治:頭暈目眩、目赤流淚、腰酸背痛、四肢乏力、健忘失眠、精神失常等。沒有明顯癥狀的人也可以喝,有滋補滋補的作用。
枸杞紅參酒
配方:枸杞80g,熟地黃80g,紅參15g,茯苓20g,何首烏50g,白。
葡萄酒1000毫升。
做法:將前五味炮制研磨,放入容器中,加入白酒,密封浸泡14天,隔天搖勻。
1次。每天早晚服用1次,每次20 ml。
用途:滋補肝腎,益精血,滋補五臟,延年益壽,陽痿耳鳴,視物模糊。
肉蓯蓉枸杞酒
配方:鹿角膠40g,肉蓯蓉40g,枸杞40g,優質白酒1500g,冰糖60g。
做法:將所有藥物放入容器中,密封,用白酒浸泡,15天後濾渣。冰糖熬成糖汁,拌酒。每次服用10 ml,每日2次,飯前空腹服用。不適合生氣的人。
用途:溫陽補腎,腎陰腎陽不足,陰少精衰,同房不射精,頭暈耳鳴,形體消瘦,四肢不溫,神疲乏力。
長春枸杞酒
配方:長春果、枸杞各200克,好酒1500克。
做法:將萬年青果、枸杞搗碎,放入廣口酒瓶中,倒入白酒,蓋緊,浸泡7天,每日三次,每次空腹飲用1小杯。
用法:黑胡子宜人,色彩濃厚,腰膝長期服用健身。腹瘦體弱,冷痛的女性,血瘀。
枸杞桂圓酒
配方:龍眼肉100g,枸杞100g,女貞子100g,生地100g,淫羊藿100g,豬油500g,綠豆100g。
做法:1,女貞子在冬季至日九蒸九曬;真的洗幹凈晾幹;癲癇病除皮毛;將綠豆洗凈晾幹,將上述配料裝入絲袋中,紮緊口備用。2.將瓷瓶裝滿10公斤優質白酒,裝入藥袋,密封嚴密,浸泡壹個月。
用途:溫腎、養肺、養顏、美發、益智、面容憔悴、頭發幹枯、智力低下。
枸杞首烏黑豆酒
配方:制首烏90克,熟地45克,麥冬45克,麥冬45克,枸杞子30克,牛膝30克,當歸30克,女貞子30克,黑豆60克,白酒2500毫升。
做法:將前九種配料搗碎,裝入布袋,放入容器中,加入白酒,密封,浸泡15天以上,去渣過濾。
用途:滋補肝腎,生發烏發,青年人脫發、白發。
枸杞海馬參酒
配方:海馬20克,人參20克,枸杞子40克,淫羊藿30克,肉蓯蓉30克,菟絲子30克,巴戟天30克,丹參30克,白酒2000克,冰糖100克。
做法:將上述藥物放入容器中,加入冰糖和白酒,密封浸泡10天,然後開瓶飲用。每次服用10 ml,早晚服用1次。服藥期間應控制性交。
用途:精子活力低下,補腎生精,腎氣不足,精少不孕,死精過多,頭暈目眩。
枸杞人參白酒
配方:枸杞200克,生地200克,小麥120克,甜杏仁50克,人參40克,茯苓60克,白酒2000毫升。
做法:將前六味放入容器中,加入白酒,密封浸泡,7天後去渣。每天早晚服用1次,每次10 ~ 15 ml。
用途:填精補腎健脾,益氣潤燥,腰痛乏力,食欲不振,面容憔悴,皮膚粗糙,便秘。