椰子汁的作用有哪些？
椰子汁的作用有哪些？
1，電解質平衡:椰子水中電解質濃度與血液中電解質濃度相近，飲用後能迅速補充體液。
2、心血管疾病的良方:椰子水富含鉀，還含有L-精氨酸，能促進血管舒張，保護心臟。
3.三高人士的好消息:椰子水富含多種宏量和微量元素，具有降低血脂和膽固醇、防治高血壓的作用。
4、清潔排毒的好幫手:椰子水幫助消化，能凈化腸道，緩解酒精和煙味，有助於緩解礦物質中毒。
5.清除自由基:天然椰子水富含維生素C，具有很強的抗氧化活性，對自由基有很強的清除能力，能減輕脂質過氧化。
6.美容保健:椰子汁含有糖、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量人體必需的微量元素。經常飲用可以補充細胞內液體，擴大血容量，滋潤皮膚，有美容保健的功效。
7、清涼解渴:椰子汁清如水，甜如蜜，晶瑩透亮，是極佳的清涼解渴之品。椰子汁和椰子肉營養豐富。椰子汁清澈如水，甜如蜜，喝起來香甜可口。
8、殺蟲消除營養不良:椰子汁富含鉀、鎂等礦物質，成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫的效果；椰子肉和椰子汁有殺滅腸道寄生蟲的作用。喝它的汁可以趕走姜葉蟲和絳蟲。臨床使用時，不僅療效可靠，而且無毒副作用。是理想的殺蟲、消除營養不良的食品。
9.利尿消腫:椰子汁富含鉀、鎂等礦物質，成分與細胞內液相似，能糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫的效果。
10，補充營養:椰子含有糖、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C以及鉀、鎂等微量元素，能有效補充人體營養，提高人體抗病能力。
哪些人不應該喝椰奶？
1，脾胃虛寒的人:這壹類型的朋友，因為自身胃虛怕冷，消化功能較弱。椰子水壹旦喝多了，會使脾胃受損更嚴重，引起拉肚子、腹瀉等癥狀，所以要多加註意。
2、脾重易疲勞的人:除了脾胃虛寒者，更要註意。如果他們發現自己很容易莫名其妙地疲勞，可能是脾重、上體“虛火”所致，要適當補陽、補氣血。而不是喝有退火退熱作用的椰子水，不會導致疲勞無力！
3、腎氣虛弱、尿頻者:對於容易尿頻、夜尿、腎氣虛弱的朋友，不宜過多飲用易利尿的椰子水，以免影響日常生活，導致睡眠質量下降。
4.有寒哮、寒咳喘癥狀的人:經常有畏寒癥狀，容易頭痛，並伴有鼻塞、咳喘等感冒癥狀的人，不建議吃涼性的椰子水，以免加重癥狀。
5、子宮冷的人:子宮冷的女性在生理期容易痛經、手腳冰涼，經期需要熱敷緩解不適的女性不建議喝椰子水；以免幹擾氣血運行，影響子宮功能的正常運行。尤其是患有子宮內膜異位癥、巧克力囊腫等婦科疾病的女性更要小心。
6、懷孕初期的人:孕媽咪也要特別註意喝椰子汁的時機！壹般認為，懷孕初期，即懷孕的前3個月；因為這是胚胎發育的關鍵階段，所以保持子宮環境的溫暖非常重要。所以不建議媽咪在這個時候吃椰子水之類的涼性食物，以免影響胎兒的使用。孕媽咪想喝椰子水。建議懷孕7個月後胎兒穩定。而且容易因胎火而感到皮膚幹燥發癢、口幹舌燥、便秘、睡眠質量差，可以適當飲用。從而達到解暑、生津止渴作用，緩解上述不適。
7.孕吐的人:網上盛傳“孕吐的人適量喝椰子水，有助於補充糖分，維持體力。”但針對這種說法，中醫認為孕吐的原因主要與胃寒有關。所以在調理方面，自然不建議喝寒性的椰子水，以免加重癥狀。
8.產後坐月子:因為產後女性體虛淤血，同時有加速子宮收縮，幫助排出惡露的需求。所以在調理上，需要從活血化瘀的角度入手。另外，產後女性毛孔張開，抵抗力弱。因此，在護理中更重要的是避免吹風、吃生冷涼的食物；自然不適合喝涼性的椰子水，以保持氣血通暢，讓子宮順利恢復，惡露順利排出。
如何挑選新鮮美味的椰子？
選擇皮完整的椰子，因為椰子的皮對椰子有壹定的保護作用。沒有這層皮，椰子就會失去保護，不新鮮(但短時間內不會變質)。
在妳的耳朵裏搖動椰子，聽聽流水聲。如果有水的聲音，說明這個椰子不嫩或者存放時間長了。如果妳選擇這種椰子來喝水，妳將嘗不到自然的香味。
選擇合適的椰子品種，根據椰子表面的顏色將椰子分為綠椰子和黃椰子。青椰子比較適合喝水，黃椰子比較適合吃椰子肉。
椰汁更鮮嫩的椰子，頂部略呈堅硬的三角形。如果壓的時候感覺很軟，說明水果太熟了，口感差很多。
椰子汁味道香甜可口，老人小孩都喜歡。但是，並不是所有人都適合喝椰奶。要想讓它發揮最大的保健作用，就必須牢牢掌握相關的飲食註意事項。喝椰奶有壹定的禁忌。這些人群最好不要喝。希望大家能深入了解具體註意事項，每天註意飲食保健！