韓式多功能電飯鍋實用不止壹點。
壹、韓國多功能電飯煲的特點
1.采用最新技術。鍋底浮雕,煎、烤、炸、炒食物不粘鍋,易清洗。傳熱均勻,使用時不冒煙。
2.加熱速度快,鍋內溫度範圍寬。鍋內最高溫度可達300℃,可滿足各種烹飪工藝所需的溫度要求。
3.產品整體設計,帶有濃厚的韓式風格,豪華大方。鍋蓋采用增強玻璃鋼材質,可以隨時觀察鍋內食物的烹飪情況。貼心的高溫手柄保證妳不會被鍋裏的高溫傷害。整體結構小巧精致,占用空間少。
二、使用韓國多功能電飯鍋
1.去除所有包裝材料,用海綿或洗碗布清潔鍋體,使用前將電飯鍋插座擦幹,尤其是插頭,以防漏電。
2.先把溫控器轉到“關”的位置,再把溫控器接到鍋體上,再接通電源。
3.轉動旋鈕,指示燈將指示開始加熱。在烹飪過程中,將其調到所需的溫度水平,電源會因鍋內食物溫度和用戶設定的合理溫度而自動開啟或關閉,使用時指示燈會亮或滅。該功能不僅可以實現烹飪食物的功能,還可以達到省電的目的。
4.使用後,將旋鈕旋至“關閉”位置,拔掉電源和溫控器。(註意:此時溫度傳感器很燙。不要碰它。放在安全的地方,防止燙傷兒童或其他人;讓它自動冷卻。)
三、韓國多功能電飯鍋食譜
1.炒菜:轉高火,加入比鐵鍋稍大的1/2油,油熱後將菜倒入鍋中,蓋上鍋蓋,待鍋蓋內的水滴往下流時,打開鍋蓋,加入適量調料攪拌均勻。因為帶蓋炒菜可以避免蔬菜中的營養成分流失,如葉綠素、微量元素、維生素等,更加清爽、營養、原汁原味。
2.煮飯:淘米後,1:1的比例(即1杯水1杯米飯),先開大火燒開,再轉小火煮20分鐘左右。
3.煲湯:將準備好的雞鴨牛肉放入鍋中,加入適量清水,大火燒開,轉中火。
4.烤豬排、牛排等。:轉中火,鍋熱後將腌制好的豬排、牛排平放在鍋內,來回翻動約2分鐘,烤至熟(約10分鐘)。
5.炒餃子:轉中火,加少許油,放入餃子。底部焦黃時,加入少許水,蓋上鍋蓋,等水幹了就能聞到焦香味。
6.三明治:轉中火,鍋熱了,把雞蛋打散,倒入盤中,便於吐司粘雞蛋。把整片面包粘在打碎的雞蛋上,放入鍋中烤1分鐘左右(不放油),再把另壹面和雞蛋壹起烤。可以同時烤兩三塊。烤好後,煎壹個雞蛋,火腿腸切片,或者塗點奶油,夾兩片。
7.烤蛋糕:將四個雞蛋打散,加入適量的自發粉、糖和少許食用油。如果喜歡吃水果,可以加點果粉,或者加點奶粉和巧克力粉,也可以加點芝麻和葡萄幹。用筷子來回攪拌均勻(不要朝壹個方向攪拌)。將電鍋轉小火,鍋面抹少許奶油,倒入攪拌好的蛋糕料蓋上蓋子烤10分鐘。
8.爆玉米花:轉高火,加點食用油和奶油,放入玉米(也叫Halik,是專門用來爆玉米花的玉米),只需把油粘在每個玉米上,蓋上蓋子,大部分玉米爆開時轉低火即可。當妳能看到玉米不從蓋子跳出來的時候,打開蓋子,加入糖攪拌。
韓式多功能電飯煲采用高科技電子加熱器加熱,並有壹體化溫控設計,受熱均勻,導熱迅速。既能達到中式炒的效果,又能達到慢炒的效果。因其安全、環保、多功能、省電、耐用,受到許多家庭主婦的喜愛。
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