牛鞭母雞湯——滋補腎陽，暖腰腎
牛鞭母雞湯我們大部分朋友都很熟悉，尤其是不需要腰腎的男性朋友。他們在生活中經常會吃壹些牛鞭母雞湯，但是很多朋友對牛鞭母雞湯的做法不太了解。我們來看看牛鞭母雞湯的做法。
牛鞭母雞湯
主料:極樂牛鞭200克，老母雞1只，枸杞10克，山藥30克，黨參當歸10克，老蓮藕1000克，蔥絲10克，調料適量。
制作步驟:撕開極樂牛鞭的真空袋，取出鞭肉切塊，備用，然後將母雞洗凈，老藕切塊；調料如桂枝、茴香、生姜、胡椒等。用布包好，放入鍋中，用水淹沒；大火燒開後，小火煨至雞肉熟透，再將之前切好的牛鞭片小火煨幾分鐘；在藥袋中加入鹽、味精等調料。我們大家最好適當加壹些洋蔥絲，這樣加了牛鞭的母雞湯味道會更好。生活中經常吃壹些牛鞭雞湯是很幸福的。
功效:牛鞭是雄牛的外生殖器，有溫補腎陽的功效。很多人認為吃動物的生殖器可以壯陽、補氣血。西醫不像中醫，不承認牛鞭和壯陽有什麽關系，而中國人普遍認為動物器官和性功能有直接關系，吃鞭子幾乎等於壯陽，而西方壯陽主要靠藥物。但國內不少醫學專家都認可牛鞭的壯陽作用，並指出它含有雄激素、蛋白質、脂肪等成分，具有壯陽補腎的功效，是很好的男性滋補品。母雞肉中蛋白質含量高，種類多，消化率高，易被人體吸收利用，具有增強體力、強身健體的作用。母雞肉中含有對人體生長發育有重要作用的磷脂，是中國飲食中脂肪和磷脂的重要來源之壹。牛鞭母雞湯的功效對於滋補腎陽，溫腰補腎也是非常好的，尤其是對於我們的男性朋友來說，在日常生活中經常吃壹些牛鞭母雞湯，不僅可以幫助我們補腎，還可以起到很好的預防腎臟疾病的作用。
以上，我們已經詳細介紹了牛鞭母雞湯的做法和功效。相信大家現在都學會了做牛鞭母雞湯，所以如果有時間的話，在生活中可以經常吃壹些牛鞭母雞湯，對腎臟的健康很有幫助。