什麽會讓人變胖？
核桃營養豐富，有長壽果、長壽果、保健寶的美譽。核桃脂肪中86%是不飽和脂肪酸。核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，還含有纖維、磷、鐵、維生素B2、煙酸和泛酸。對人體有好處，還能健腦。壹斤核桃的營養價值相當於5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質有對人體非常重要的賴氨酸，對大腦非常有益。因此，有工作壓力大、頭暈、健忘、心慌等癥狀的人，不妨嘗試多吃核桃。
板栗
板栗是壹種碳水化合物含量較高的幹果，能為人體提供更多的熱能，幫助脂肪代謝，具有益氣健脾、營養腸胃的作用。再次，板栗含有豐富的維生素C，能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛疲勞，延緩人體衰老。是老年人理想的保健水果。
腰果
腰果含有21%的蛋白質和40%的不飽和脂肪酸，並含有豐富的鈣、磷、鋅、鐵等微量元素，具有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗心血管等作用。其中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，其中油酸占總脂肪酸的67.4%，亞油酸占19.8%，是高血脂、冠心病患者的好食物。腰果味甘，性平無毒，潤肺，除煩，化痰。此外，腰果還可以健脾，脾胃不好的朋友經常吃會有很好的保健效果。
開心果
減肥，也要解除渴求。我給妳推薦12健康零食。
美國癌癥研究協會發表的壹項研究發現，含有γ生育酚的開心果可以降低患肺癌的風險。其中大量的白藜蘆醇，僅次於紅酒，可以抗癌，預防心血管疾病。植物甾醇還可以保護心血管健康。如何選擇？選擇未經高溫消毒的開心果，壹天不要超過壹把。
海藻
海藻含有多種維生素和礦物質，尤其是碘含量很高。經常食用可以預防因皮膚黝黑、頭發幹燥、生長緩慢而引起的碘缺乏，減少體內脂肪的堆積。也是高血壓、冠心病的預防。海藻中含有約15%的礦物質，是維持鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳正常生理功能所必需的。硒，尤其是豐富的碘，可以幫助人體維持體內酸堿平衡，有利於兒童的生長發育，對老年人延緩衰老也有幫助。而且這種食物不會發胖，因為它不含太多脂肪，沒有太多能量！尤其是上班族。
黑巧克力
在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量最低。轉化為葡萄糖緩慢進入血液，在體內緩慢釋放能量，使血糖在2 ~ 3小時後降至空腹水平。吃黑巧克力可以讓大腦更靈敏，在短時間內提高認知能力。
燕麥粗糧餅幹
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燕麥片富含纖維，可以減緩消化，源源不斷地向血管供應碳水化合物，幫助身體獲得足夠的能量，使血糖水平保持在較高水平。忙的時候壹個燕麥餅可以幫助身體快速恢復，但是要註意原味。此外，糙米、全麥等食物富含維生素B，維生素B與大腦和神經代謝有關。及時補充可以提高工作效率。
燕麥片也可以，但是煮的時間長的生燕麥片肯定不適合辦公用。現成的燕麥片經過高溫加工，只要放在微波爐裏加熱2 ~ 3分鐘就可以吃了。有人認為純燕麥片太淡，難以下咽，可以用牛奶和蜂蜜調壹下。