誰知道太赫茲？
低聚果糖是壹種高效、實用、無汙染、無殘留的抗生素替代品。不僅能改善腸道微生態，還能調節蛋白質和脂肪代謝，提高機體免疫力。日本約有500種低聚果糖，已被視為壹種食品。壹些發達國家已經將低聚果糖作為功能性添加劑應用於畜牧業。雪蓮果富含低聚果糖，其水溶性膳食纖維能促進腸道蠕動，潤腸通便。最奇妙的是，它還是雙歧桿菌繁殖生長的最佳營養成分，是雙歧桿菌的增殖因子。因此，研究適合當地的雪蓮果高效栽培模式具有重要的市場意義。但由於糖類分子缺乏振動吸收，以往的光譜方法很難獲得其特征光譜，因此很難準確測定低聚果糖。但太赫茲覆蓋光譜範圍廣，功率弱，穿透能力強，對生物樣品無損傷。用太赫茲技術測定，可以顯示不同的碳水化合物在太赫茲波段有各自的特征吸收峰。因此，太赫茲技術可以用於輔助雪蓮果等富含低聚果糖植物的育種，這將是技術上的重大突破和創新。在中國，電子科技大學、四川農業大學、四川省農業科學院、歐華生物科技電子科技創新有限公司聯合申報了利用太赫茲技術引入富含低聚果糖植物的項目。該項目重點研究低聚果糖太赫茲特征光譜的測定，富含低聚果糖的雪蓮果的引種、選育和產業化。近日，該項目已順利通過成都市科技局的審批。這標誌著太赫茲技術在四川省的應用得到實質性推進，對太赫茲產業化具有重要意義。2.隱藏的太赫茲波:從檢測腫瘤到探索宇宙。
用於骨折熒光成像的x射線和用於加熱剩菜的微波都是電磁波的壹部分，電磁波也包括光波和無線電。
與此同時，鮮為人知的太赫茲波正被用於穿透衣服，識別爆炸物和毒品，以及檢測腫瘤。太赫茲波經常被忽視，甚至已經開始被用於探索宇宙。
電磁波譜從壹端長波長的無線電波跨越到另壹端高能短波長的X射線和伽馬射線。在微波和X射線之間，光譜中研究最少的區域，T射線，或太赫茲射線，位於其中，這是宇宙中最常見的射線形式。
如果妳從未聽說過太赫茲波，那是因為科學家仍然難以控制它們。雖然1890年PhysicalReview第壹頁上發表了第壹篇關於這壹課題的科學論文，但到目前為止，太赫茲射線的產生、探測和利用仍然面臨挑戰，阻礙了技術的研發。
近十年來，研究人員開始開發波導、濾波器和分光器，通過更有效的太赫茲射線發生器和探測器來操縱太赫茲波。
壹家名為QinetiQ的公司使用毫米波攝像機拍攝了壹名穿著全套服裝的男子的圖像，標記了隱藏的槍支。太赫茲相機被認為是類似的，但更有用。
“在這壹點上，這項技術還不成熟，”萊斯大學太赫茲實驗室的電氣工程師DanielMittleman說。“太赫茲是現在才出現的，X射線是1905年發現的，比倫琴發現X射線晚十年。”
許多日常材料，如衣服、塑料和木材，在太赫茲成像中看起來是透明的。此外，對不同頻率輻射的吸收取決於材料的類型。
根據吸收頻率，研究人員已經能夠識別具有獨特“指紋”的特殊爆炸物和藥物。
比如裝有白色粉末的信封，肉眼是無法判斷的。但借助太赫茲成像，郵政工作可以確定包裹裏的粉末是興奮劑還是阿司匹林。行李中的爆炸物會更容易被發現。太赫茲波已被用於各種工作。
這項技術已經在壹些醫院得到應用，作為醫生檢測腫瘤的壹種新型、無害的診斷工具。與以前的檢測工具相比，這種方法減少了成本和痛苦。英國利物浦大學的研究人員希望通過用太赫茲射線轟擊皮膚癌細胞來摧毀它們。
PhillipMorris等香煙制造商正在研究如何利用太赫茲波進行工廠質量控制。
香煙裝入盒子後，成像系統會檢查每支香煙的水分含量和煙草密度。傳統方法可能會使工人面臨輻射的風險，但在工廠安裝太赫茲設備不會有危險。
“這是高端技術解決低端技術問題，但目前還沒有能解決的低端技術。”米特勒曼說，“所以這種高科技解決方案是最好的解決方案。”
制藥公司還采用高科技解決方案，在不將針頭插入膠囊的情況下測試其藥丸的成分。太赫茲成像技術甚至可以測量藥丸糖衣的厚度。
在密歇根州Picometrix公司制造的太赫茲成像系統的幫助下，美國國家航空航天局可以發現航天飛機隔熱瓦泡沫材料中的小缺陷。
太赫茲也有天文應用。計劃於2008年發射的衛星赫歇爾太空天文臺是哈勃太空望遠鏡的太赫茲版本。在智利，世界上最大的望遠鏡陣列之壹阿塔卡馬大型毫米波亞毫米波幹涉陣列(ALMA)正在建造中。它將探測太赫茲波長的電磁波，希望能發現早期宇宙中的物體。
盡管如此，太赫茲技術仍處於初級階段，米特勒曼警告大家要意識到誇大太赫茲波實際能力的危險。
“人們對太赫茲的利用可以列出壹長串，而且並沒有完全涉及。”他說，“我堅信我會在壹些想法上取得成功。如果成功是我們想都沒想過的事情，我不會感到驚訝。”