牛蒡怎麽吃最有營養怎麽吃最好吃的牛蒡?
練習:
1,排骨切好洗凈。
2.牛蒡做好了。
3.牛蒡去皮切塊,放入白醋中,防止牛蒡變黑。
4、鍋中放水,將排骨放入水中。
5.去掉筋條,清理表面的浮沫。
6.將排骨、姜片、小蔥放入砂鍋。火沸騰了。
7.大火燒開後,撇去上面的浮沫。這樣燉出來的湯更清澈。慢燉壹個小時,不要小火。
8.加入牛蒡,繼續燉半小時,加鹽調味。
牛蒡怎麽吃最有營養:牛蒡切絲牛肉材料:牛蒡500g,牛肉150g,料酒,鹽,姜,醬油,胡椒粉,雞粉,彩椒切絲。
練習:
1,準備材料。
2、牛蒡去皮洗凈待用。
3.換刀,切成牛蒡絲。
4.水中加入壹勺白醋,然後將牛蒡浸泡在醋水中10分鐘,撈出瀝幹水分備用。
5.牛肉切絲,加入少許料酒、姜、澱粉、醬油、胡椒粉,拌勻,腌制15分鐘。
6.鍋裏加壹點油。鍋燒熱後,將牛蒡絲和彩椒絲倒入鍋中翻炒1-2分鐘。
7.加入牛肉絲。
8.繼續翻炒,直到牛肉熟。最後加入醬油和少許鹽調味,淋上少許醬即可食用。
牛蒡怎麽吃最有營養:牛蒡紅棗茶材料:鮮牛蒡50g,紅棗10,清水1300ml,冰糖1勺。
練習:
1.準備紅棗和牛蒡。
2.將牛蒡去皮,洗凈,斜切成片,與紅棗壹起放入養生鍋中。
3、加水,不要超過警戒線,選擇涼茶按鈕。
4.10分鐘後自動停止,加入壹勺冰糖,趁熱慢慢融化。
5、倒入杯中即可飲用。
牛蒡怎麽吃最有營養:蓮子牛蒡雞湯材料:雞肉半只,牛蒡半個,蓮子30g,蔥1根,鹽適量,姜4片。
練習:
1.準備好原料,把雞肉切成大塊。牛蒡去皮,切成大塊。
2.將雞塊放入鍋中焯壹下,撈出洗凈備用。
3.將洋蔥切好,姜切片。
4.將雞塊、牛蒡、蓮子、姜片、蔥段放入砂鍋中,大火燒開,轉小火1.5小時,最後加鹽調味。
牛蒡怎麽吃最有營養:黑豆牛蒡豬骨湯材料:牛蒡200g、豬骨400g、黑豆40g、胡蘿蔔、鹽、姜3片。
練習:
1,準備好的材料。
2.將豬骨放入冷水中煮沸,然後取出,沖洗幹凈。
3、胡蘿蔔牛蒡切塊。
4、黑豆幹鍋翻炒2-3分鐘。
5.加入煮好的黑豆煮3分鐘。
6.將采摘下來的黑豆用冷水浸泡,沖洗幹凈。
7.將所有材料放入電飯鍋中,然後加入適量的水。
8.蓋上蓋子40分鐘。
9.自動排氣40分鐘後,撇去油沫,加鹽調味。
牛蒡怎麽吃最營養:牛蒡瘦肉湯材料:瘦肉500g,牛蒡300g,玉米1,胡蘿蔔1,姜片適量,鹽適量,新會陳皮1/3。
練習:
1.牛蒡脫水,斜刀切段,鹽水浸泡怕氧化。
2.將瘦肉切成大塊,和姜片壹起焯水,然後洗凈備用。
3.玉米切段,胡蘿蔔去皮,切成大小合適的片。
4.鍋裏燒開水,把牛蒡子、瘦肉、玉米、胡蘿蔔、陳皮、姜片壹起放進去。大火燒開後轉小火1.5小時左右(我是電飯煲,調成了煲湯模式)。
5、最後加入少許鹽調味!不加鹽,很甜,更健康,6個月以上的寶寶都可以喝。