銀耳紅棗湯小貼士

壹:銀耳雪梨紅棗湯

秋天來了，身體感覺有點幹燥。這時候壹碗滋補滋潤的甜湯就是不可或缺的救星！

這個湯的主要作用是滋陰潤肺養胃。做法也超級簡單好用。早晚空腹服用，每周2-3次，滋補效果會下降！

配料:雪梨(1)；銀耳(3，4)

輔料:大棗(6個)；枸杞(10-15g)

廚具:無

1.將銀耳洗凈，用冷水泡兩個小時至花開，去銀耳蒂，撕去小花。2.雪梨切塊，大棗、枸杞洗凈。3.將銀耳、雪梨、大棗、枸杞壹起放入鍋中，倒入適量的水，小火燉1- 2小時。

提示:

1.銀耳的質量要求:銀耳色澤黃白，鮮嫩潔凈，有光澤，花瓣大似梅花，氣味芳香，有韌性，膨脹性好，無斑點雜色，無碎渣。2.優質銀耳呈乳白色或米色，微有光澤，花飽滿，圓形，易卷，肉質，無雜質，無足無耳，遇水膨脹，微香；次生銀耳顏色不純或淺灰色，耳薄而硬，有嚼勁，耳基不全，膨大不良。

二:-紅棗雪梨銀耳湯

非常榮幸獲得博思福克斯雙狐多功能厚玻璃養生鍋KT-802的試用機會。粉嫩嫩的壺身，讓人看著就覺得特別溫暖。最吸引我的是這個鍋有多重功能。它真的可以有多種用途，比如開水、雞蛋、面條、茶、湯、甜點、酸奶和火鍋...

收到養生鍋後，先煮了1塊適合秋季食用的紅棗雪梨銀耳湯。秋季氣候幹燥，很多人容易上火，適當吃雪梨有很好的潤肺作用。並且從秋天開始到第二年春天每天吃壹些銀耳，可以保持皮膚濕潤，有很好的美容效果。這次嘗試了壹鍵甜品的功能，真的非常輕松。將食材放入養生鍋中等待。

材料:雪梨壹個，銀耳1。

輔料:紅棗、水

工具:雙狐貍多功能健康鍋KT-802

練習:

1.將雪梨去皮、去核，切成小塊。

2.將銀耳用冷水浸泡，去根，切成小塊。

3.在養生鍋裏，加入水和銀耳。

4.選擇甜點功能，

5.鍋裏的水燒開後，燉40分鐘。

6.待銀耳軟糯，加入紅棗和雪梨塊，燉至節目結束。最後可以根據個人口味加入冰糖。