鰻魚養生湯怎麽做?鱔魚燉湯怎麽做?
1.配料展示:野生鰻魚250克,洋蔥10克,生姜10克,油10克,鹽10克。
2、準備材料:鱔魚洗凈,切成長片,姜片待用。
3.炸鱔魚:熱鍋加油,倒入鱔魚炸熟,然後翻面繼續炸。
4.煮鱔魚:鍋裏加壹碗水,大火煮姜片,小火燉十分鐘左右。
5、出鍋裝碗:當湯已經變白時,加點鹽,裝碗,撒上蔥。
2、準備材料:鱔魚洗凈,切成長片,姜片待用。
3.炸鱔魚:熱鍋加油,倒入鱔魚炸熟,然後翻面繼續炸。
4.煮鱔魚:鍋裏加壹碗水,大火煮姜片,小火燉十分鐘左右。
5、出鍋裝碗:當湯已經變白時,加點鹽,裝碗,撒上蔥。