夏天喝什麽粥可以養生？推薦6種適合夏天的養生粥。
從中醫的角度來說，粥是人體最好的保健食品，可以補充身體所需的營養，具有保健的功效。但是要根據自己的體質選擇合適的粥。
夏天喝什麽粥可以養生？
1，南瓜小米粥
將適量南瓜去皮，切成丁，將洗凈的小米放入鍋中煮至熟。富含果膠和維生素，能吸收體內細菌代謝產物和重金屬，通過糞便排出體外。有溫補脾胃，提高抵抗力和免疫力，及時補充身體所需能量的作用。南瓜中含有的果膠可以保護胃黏膜，加速胃潰瘍的愈合，刺激膽汁分泌，幫助食物消化吸收。
2、百合銀耳粥
首先將百合和銀耳提前放入水中，將米飯放入鍋中煮熟，然後將銀耳和百合放入鍋中煮熟。百合中所含的生物堿能增強巨細胞的吞噬能力，具有防癌抗癌作用。夏天容易咳嗽咳痰。這種粥有潤燥止咳的功效，還能抑制黑色素的生成，有美白淡斑的功效。
3.桂圓蓮子粥
蓮子提前用清水浸泡10分鐘，然後加入適量的糖，煮20分鐘，再加入桂圓煮5分鐘。每天喝壹碗桂圓蓮子粥，可以擴張末梢血管，降低血壓，保護心臟，增強記憶力，消除疲勞。
4.大米胡蘿蔔粥
將胡蘿蔔洗凈，切成丁。把它們和洗好的米壹起放在鍋裏煮，最後加入調料調味。胡蘿蔔可以維持正常的造血系統，提高新陳代謝率，加速血液循環。胡蘿蔔中含有特殊的槲皮素，可以增加血流量，降低血液中的膽固醇和脂肪含量，保持血管的彈性。
5、枸杞山藥粥
將適量山藥洗凈，切塊洗凈淘米，放入鍋中煮成粥。山藥中含有的粘液和皂甙能保護呼吸系統，有益氣養肺的作用。每天喝這種粥可以降血糖，適合糖尿病人。
6、黑芝麻米粥
黑芝麻中含有的生物素可以提高免疫系統，延年益壽，抗衰老，適合瘦人食用。黑芝麻中含有的亞油酸可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，預防動脈硬化。
技巧
夏天多喝粥，不僅可以補充水分，還有保健作用。飲食以清淡為主，晚餐不能吃太多，7分飽即可，夏天不能貪吃。