為什麽魚腥草?壹株“害人草”?經常吃魚腥草會給身體帶來什麽影響?
生活中,很多人覺得魚腥草難以下咽。第1次,甚至因為它而吐槽。但是魚腥草的營養價值還是比較高的,尤其是在古代人們饑餓的時候。後來,人們發現魚腥草。具有強大的藥理作用,可用於治療肺部疾病、頭痛、發熱、幹咳等問題。
當李時珍第1次接觸到魚腥草時,他對魚腥草的味道印象深刻。很多地方把魚腥草稱為臭菜。雖然魚腥草名聲不好,但它的養生功效越來越被大家認可。
抗菌、消炎、抗病毒、增強免疫力
魚腥草中含有壹種抗菌消炎的成分,可以消滅常見的細菌。主要通過入肺改善炎癥引起的咽痛、咳嗽,對口腔潰瘍、婦科炎癥也有抗菌消炎作用。
魚腥草具有幫助清除血液中的細菌,防止病毒和細菌入侵的作用,能增強白細胞的活力,增強人體的抵抗力和免疫力。平時可以用魚腥草或魚腥草燉雪梨來預防病毒引起的流感。
對抗腫瘤
魚腥草還有壹個非常突出的作用,可以幫助對抗腫瘤,因為魚腥草具有消炎抗菌的作用,可以增強人體免疫力,消除體內的壹些劣質細胞,防止細菌和病毒長期積累形成腫瘤。
利尿作用
魚腥草有擴張血管的作用。血管容積增大後,血流量會增加,身體各部位的代謝功能會加快。此時腎功能會加速,產生利尿作用。
許多研究證實,魚腥草中含有大量的過敏源,如魚腥草。許多病人身體不適。食用魚腥草後會出現過敏反應,還會導致口苦、惡心、嘔吐,嚴重的會影響食欲,還會損害腸胃的系統健康,出現胃酸反流、食物厭惡。
民間有壹種說法,魚腥草對人類有害。食用魚腥草後,可能會誘發過敏反應,不利於健康。但是小小的魚腥草是怎麽上升到危害的地步的呢?
這主要是因為藥理分析表明,魚腥草中含有大量的馬兜鈴酸,長期大量攝入會增加患肝癌的風險,而馬兜鈴酸也是我國禁用的中藥材成分之壹。
魚腥草還含有微量成分,會增加腎病的可能性。喜歡吃魚腥草的地區也成了好病高發區。
魚腥草。從抗擊非典到禽流感都取得了不錯的效果,國家開始將其制成魚腥草註射液,但很多患者註射後出現不良反應和副作用,甚至死亡,所以國家後來暫停使用。
魚腥草成為人們眼中的害草,是因為以上三個原因嗎?真相是什麽?
1,馬兜鈴酸的某些成分會致癌,但馬兜鈴酸是個大家族,有好有壞。不好的是指馬兜鈴內酰胺-I,確實是致癌元兇之壹,但魚腥草中含有馬兜鈴內酰胺-—AII、BII、FII,能被人體正常代謝,沒有致癌的證據。
2.腎臟疾病的發生與多種因素有關。沒有充分的證據證明長期食用魚腥草會導致腎臟疾病的發生,食鹽攝入過多、長期高蛋白飲食環境汙染、遺傳等因素都可能影響腎臟的健康。
3.魚腥草註射液引起了壹些不良反應,主要是因為它是在SARS疫情後生產的,質量良莠不齊,中藥註射液直接用於臨床是壹個有爭議的話題。為了安全起見,國家建議不要直接使用。
僅僅因為這幾點就把魚腥草定義為對人類有害是不全面的,也是不慎重的。現在國家不反對也不提倡魚吃魚腥草,可以根據個人口味慎重選擇。當然,對生草過敏的人,對其功效有懷疑的人,孕婦,肝腎功能異常的人,建議不要食用。