這三個關於酒和健康的謊言妳信嗎？
在中世紀的歐洲，各種疾病都是由不健康的飲用水引起的。因為酒中的酒精有殺菌作用，所以酒被倒進水裏作為防腐劑和藥物。喝酒比喝水更健康。時至今日，葡萄酒在葡萄酒行業始終扮演著健康大使的角色，但事實真的是這樣嗎？
謊言壹:睡前喝壹杯，提高睡眠質量。
其實睡前喝酒助眠會導致酒精依賴！睡前需要喝的酒量會隨著時間逐漸增加。喝葡萄酒既不能從根本上解決失眠問題，還會給身體帶來傷害。
謊言二:喝葡萄酒可以減肥。
別逗了，酒裏的熱量會增加人的食欲，但大量飲酒容易導致肥胖。
謊言三:紅酒泡洋蔥是良藥。
說真的，洋蔥用來炒菜不香嗎？雖然兩者在預防心血管疾病方面都有壹定效果，但沒有證據表明兩者合用能治病。
葡萄酒健康其實只是壹個概念。如果真的想通過喝酒來達到這個目的，不如看看國產葡萄酒。2013江南大學嚴旭教授發表《對中國白酒中生物活性成分的科學認識》研究報告，證明“中國傳統白酒富含健康因子，遠超葡萄酒。”研究成果震驚了當時的整個葡萄酒行業。
白酒中有160多種對人體健康有益的微量成分，更適合中國人的寒性體質。比如川芎嗪可以改善微循環，減少心腦血管缺血性疾病的發作；兒茶酚、愈創木酚、4-甲基愈創木酚等微量成分具有抗氧化、提高免疫力、抗菌、抗病毒等作用。......
比白酒更健康的是老酒，是白酒老字號改造的產物，口感更醇厚柔和。就備受養生黨追捧的舍得酒而言，其精選“六糧”(高粱、大米、玉米、小麥、糯米、大麥)為原料，再采用純糧固態發酵釀造原酒。原酒還需要經過“掐頭去尾”等多道過濾工序，才能存放在紫砂陶罐裏，從出生起就非同壹般。
每壹滴舍得酒都需要經過六年以上的陳釀，通過陶壇微孔的蒸發，減少甲醇、醛類、硫化物等不良風味物質，減輕酒體的辛辣刺激感，避免飲用時出現頭暈、頭痛等不良反應。
同時，陶壇中的鈣、鐵、鋅、硒等微量元素在酒體中逐漸絡合，會隨著飲用進入人體，參與維持人體循環平衡。
六年，八年，十年.....時間悄悄地過去了。當密封的陶壇打開，陳年老酒香氣四溢，揮之不去。飲用後，田琛雙井獨特的口感令人回味無窮，健康因素使人喝起來不辣喉不上頭。不得不感慨中國老酒:好香！