陜西茶和鹹陽茶有什麽區別？
1.籍貫不同:涇陽茯茶出生於1068，籍貫為陜西省鹹陽市涇陽縣。它是中國人民和國家的起源，在中國被稱為“白菜心”。涇陽縣因其地理環境和氣候成為了涇陽茯茶的正宗產地，而涇陽茯茶被列為中國國家地理的保護標誌產品，因為離開了涇陽的產地就無法自然產生。安化黑茶(茯茶)誕生於湖南安化。1953建國初期，黑茶之鄉安化縣以生產黑磚茶而聞名。此外，安化的黑茶產品更多，有三磚、三頭、花卷茶等。
2.原料不同:涇陽茯茶選料較多，有湖南高山茶、陜南曬青茶、混合茶等，其中陜南曬青茶居多。安化福珍茶以地安化組種、雲臺大葉種等茶樹鮮葉為原料。
3.不同的技術:涇陽茯茶有獨特的自然送花技術，手工建築，和獨特的旋轉層沖壓技術。因為茶葉中含有大量的天然金花而聞名遐邇，學名為頭孢菌。但由於安化的氣候與涇陽差異很大，安化茯磚磚必須模擬涇陽的氣候和烘焙作坊進行人工開花，其金花都是通過培育和接種形成的。
4.口感不同:具體來說，茯茶在陜西涇陽已經成為正宗的茯磚茶。其磚體致密，金花蔥郁，色澤艷麗，香味醇厚，保健價值自不必說。涇陽茯磚茶滋味醇厚芳香，有金花，湯色紅潤，而安化黑茶滋味醇厚卻無菌，這就是湯色和滋味的明顯區別。