山東鄒城有哪些特色小吃？
“孟府宴”中，沿襲傳統風格，禮儀莊重，規格嚴格，座次、座次、上菜、添點酒具、酒具的安排都很有講究。同時也有材料普通、操作簡單、烹飪容易的家常菜。從科學的角度來看，孟府的宴席符合小康的飲食結構。宴席講究“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”，講究飲食不當，百吃不厭。
2、韭菜味小餡餅
九香小餡餅是鄒城的名吃之壹。有點像韭菜豬肉餡的小餡餅，只不過韭菜是在這裏外面包的。綠色的外表看起來很別致，吃起來也比普通的餡餅好吃。韭菜汁和好的面條，讓餡餅炸後清香撲鼻。裏面的餡料比較豐富，可以用其他餡料代替，但是最好是留著豬肉，因為豬肉和韭菜比較合適。放壹些雞蛋進去也會提升口感，讓香味變得適口。吃的時候可以按照餡餅的吃法蘸醬油、醋、蒜末、辣椒油，味道壹流。
3.手工煎餅
鄒城人會自豪地告訴妳陳毅將軍的“煎餅蔥咬得緊，不放松”。煎餅是第壹個，也是最有代表性的。鄉下的煎餅都是原創。將小麥洗凈磨成糊狀，放下壹個大粽子，用壹根長扁竹簽在粽子上畫出藝術軌跡，直到發出咯吱聲。壹陣熱風縈繞後，香味飄出，大圓餅就可以揭開了。只有當妳親眼看到，最好是看到妳的祖母或母親這樣做，妳才會感受到這樣的藝術，最好的是地裏的玉米在秋收時會是新鮮成熟的。農民會把自家地裏的新鮮玉米棒子慢慢掰下來，回家脫粒後放進小麥裏壹起糊。這種甜甜的味道真的讓人回味無窮。
4、四川面鄒城風味“四川面”是山東鄒城的名吃之壹，深受鄒城及其周邊地區人民的喜愛。
如果妳去孟子的故鄉鄒城，早上走在街上，壹定會看到鄒城人在吃川味面。小小的門樓，三五張長桌，十幾個馬紮，男男女女圍坐在壹起，面對壹片紅光，吃得滿頭大汗，眼淚交流，真是壹種享受。
5.鄒城羊肉湯
妳吃過鄒城的名吃之壹羊肉湯嗎？如何享用傳統工藝加入現代創新制作的羊肉湯？壹鍋濃濃的羊肉湯，幾片羊肉，那清香的味道令人回味無窮。羊肉湯燒餅，最正宗的鄒城美食，最受歡迎的民間小吃。
6、三見面
“三角頭”是鄒城農民的壹種家常菜，由大蒜、生姜和鮮辣椒制成。在農家，如果三缺壹，也可以用花和辣椒代替。三交的配料和制作方法都很簡單，但味道鮮辣，還能保健防癌。