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老年人每天喝雞湯有什麽副作用嗎?

喝雞湯本身沒有錯,但是老年人,尤其是生病的老年人,不要盲目喝雞湯進補。雞湯含有壹定量的脂肪。高血脂患者多喝雞湯,會使血液膽固醇進壹步升高,引發動脈硬化等疾病。經常喝雞湯的高血壓患者,不僅會引起動脈硬化,還會使血壓持續升高,很難降下來。另外,雞湯能明顯刺激胃酸的分泌,會加重胃潰瘍患者的病情。腎功能不好的患者不宜多喝雞湯,因為雞湯會增加腎臟的負擔。

因此,老年人不宜盲目喝老母雞湯進補,每次最好不超過200毫升,每周不超過2次。膽固醇高、血壓高、腎功能差、胃酸過多、有膽道疾病的人不可大意。